但何英瑤的目標不是這些。
她帶著眾人，徑直走進了一家名為“南洋樓”的食肆。
要了解一個地方，舌頭永遠比眼睛更敏銳。
“老闆，來幾樣你們這裡的招牌菜！”張寶大著嗓門喊道。
很快，菜上齊了。
第一道，便是大名鼎鼎的“娘惹叻沙”。
那是一碗色澤金黃、紅油浮面的湯麵。湯底是用新鮮的薑黃、南姜、香茅、紅辣椒，加上大量的椰漿和蝦膏熬製而成。
端上桌時，那股子濃郁的椰香混合著海鮮的腥鮮和香料的辛辣，霸道地鑽進鼻孔。
何英瑤舀了一勺湯送入口中。
濃。
極其的濃郁。
椰漿的醇厚包裹著舌頭，緊接著是蝦膏那特有的鹹鮮，然後是各種香料帶來的複合辛辣，一層層地在口腔中炸開。
那是熱帶獨有的熱情與奔放。
裡面的米粉爽滑勁道，配料豐富：鮮蝦、魚餅、血蛤、豆腐泡。尤其是那豆腐泡，吸飽了湯汁，一口咬下去，滾燙的湯汁在嘴裡爆開，那滋味，簡直讓人頭皮發麻，大呼過癮。
“這味道……好複雜，但也太好吃了！”張寶辣得滿頭大汗，卻根本停不下來，呼哧呼哧地大口吸溜著麵條。
除了叻沙，還有一道“沙爹肉串”。
醃製入味的雞肉、牛肉被穿在竹籤上，在炭火上烤得滋滋冒油。但這道菜的靈魂，在於那碗蘸料。
那是用花生碎、椰糖、羅望子汁和各種香料熬成的濃稠醬汁。
拿起一串肉，在醬汁裡狠狠裹上一圈，送入口中。
炭火的焦香、肉質的鮮嫩、花生的酥脆、醬汁的甜辣，在口中交織成一曲美妙的樂章。
“這肉串，絕了！”阿古達一口氣吃了二十串，“比咱們草原的烤肉多了幾分細膩和回味。”
就在眾人吃得酣暢淋漓之時，隔壁桌的一陣爭吵聲引起了何英瑤的注意。
“憑什麼？！這胡椒的價格，昨天還是五錢銀子一斤，今天怎麼就變成三兩了？！”一個大周口音的商人拍著桌子，滿臉通紅。
“愛買不買！”一個皮膚黝黑、眼神陰鷙的本地商販冷笑道，“現在整個滿剌加的胡椒，都歸‘黑金商會’管。別說三兩，就是十兩，你也得買！除非你想空船回去交差！”
“黑金商會？”何英瑤放下筷子，眼神微動。
那商人氣得渾身發抖：“你們這是壟斷！是搶劫！”
“搶劫又怎樣？”那商販壓低聲音，語氣中透著一股傲慢，“這南洋的天，早就變了。不想惹麻煩，就乖乖掏錢。”
何英瑤給阿月使了個眼色。
。上領的販商那了在落地息聲無悄蟲蠱的小細隻一，彈微指手，會神領心月阿
