是，“張大勺”並不是什麼知名飯莊酒樓的大廚。
這論起來，他不過是“北極熊”食堂的一個炊事員。
就這個身份，似乎距離名廚天上地下，很遙遠。
可別忘了，這老爺子並不是一般的食堂大師傅。
那是在“北極熊”擁有一個專屬於自己的小食堂，只為廠領導做飯的。
拿頭份工資不說，甚至早已經過了退休的年齡了，“北極熊”也沒說把他給辭了，反倒越發哄著他了。
別的不說，逢年過節發福利，這“張大勺”就和旁人不一樣。
他居然是和廠領導一個水平的。
這事兒張士慧就是最有力的人證。
別忘了，“張大勺”是孤老頭子一人兒啊，廠裡發的東西，他根本吃不了。
所以這老爺子和寧衛民、張士慧熟了以後，每每就讓張士慧去廠裡代領，說算是抵了平日從店裡拿的菸酒錢。
結果張士慧到了“北極熊”一看，這位張大廚和普通職工的待遇完全不一樣。
是廠領導發什麼，給“張大勺”發什麼，他領回來的東西不但多，而且還好。
甚至許多是輕工局內部互相調劑的東西，連友誼商店都沒有。
就連行政科管發福利的人，對他都客氣極了。
明顯以為他是“張大勺”的親戚，不敢得罪啊。
弄得就跟這“張大勺”不是什麼廚子，是什麼副廠長，副書記似的。
這譜兒大不大？
那老爺子混成這份兒上憑什麼？
答案只有一個，就是憑過硬的廚藝嘛！
還甭不信。
如果說這種事還是有點虛，那麼最實在的證據，恐怕就是人的舌頭了。
因為人的舌頭是絕對不會騙人的。
好吃不好吃，一嘗就知道。
實打實的說，打從頭一次嚐到“張大勺”做的飯菜開始。
寧衛民就有點不大瞧得上那些“莊館菜”了。
因為那些名店和老字號，雖然都有一兩手絕活啊，可菜品的質量忒不穩定了。
往往讓人發自內心讚賞的只有那幾道價格昂貴的招牌菜。
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