銀耳這種採摘後，就非常容易腐敗的特性。
導致在銀耳採摘後，必須立刻離開山裡清洗並且進行乾燥處理。
古代的深山野林，本身就充滿危險。
各種兇猛的野獸，毒蛇和毒蟲在毫無開發的深山野林裡面幾乎到處都是。
每次進山，基本上都是九死一生。
過高的採集和儲存難度，就導致銀耳的價格在古代一直居高不下。
眾人眼前這碗銀耳甜湯的分量雖然不多，但也絕對不少。
眼前這些銀耳，加起來怎麼也值10兩以上了。
10兩的席面，在場的眾人都是吃過的。
然而，僅僅一道開胃的甜湯，就值10兩的席面，在場眾人還真的從未見識過。
趙衡此刻早就沒有了一開始的囂張氣焰，臉上滿是討好的神色：
“這銀耳甜湯，在醉月樓一碗可就要2兩銀子。”
“在下已經眼饞許久，只可惜家父向來管教頗嚴，手頭一直不甚寬裕。”
“沒想到在醉月樓沒吃上，託陳兄的福今天終於能吃上了！”
這時，陳志鋒已經勉強從震驚中回過神來。
雖然此刻的他還沒弄清楚，為什麼十兩銀子的席面，能弄出如此大的陣仗。
不過，他還是露出尷尬而不失禮貌的笑容：
“趙兄喜歡就好，來來來，這銀耳甜湯可是冰鎮的要是熱了，可就不好喝了！”
陳志鋒拿起小巧的玻璃勺，輕輕舀起一勺銀耳甜湯。
瓷白的銀耳在琥珀色的糖水中微微晃動，幾粒殷紅的枸杞和紅棗點綴其間，映著剔透的玻璃碗，竟生出幾分琉璃盞盛瓊漿的雅緻來。
清甜的糖水裹挾著銀耳滑入喉嚨，那股涼意順著食道蜿蜒而下，瞬間驅散了午後的燥熱。
銀耳燉得極爛，卻仍帶著一絲不易察覺的韌勁。
抿在舌尖輕輕一碾便化作柔滑的膠狀，混著冰糖的甘醇與桂圓的溫潤，在口腔中漾開層層疊疊的甜香。
“這銀耳竟如此爽口。”
陳志鋒喉結微動，將甜湯嚥下，只覺五臟六腑都像是被清泉滌盪過一般。
“冰鎮的甜湯就是爽快！”
周顯早已連喝兩口。
趙衡捻著鬍鬚，細細品味著口中餘韻，眼中滿是驚歎：
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