她心滿意足地合上筆記本,準備返回大明,大展拳腳。
走出房門時,恰好碰到端著水果走過來的夏國文。
“看你剛才那麼激動,找到法子了?”夏國文笑著問。
“找到了!”夏沐揚了揚手裡的筆記本,自信滿滿,
“兩種,一種是筍乾,一種是酸筍,我連標準化的生產流程都搞定了!”
“哦?”夏國文有些意外,“網上的法子?”
“對啊,科學得很!”
夏國文聞言,卻搖了搖頭,將一瓣橘子遞給她,隨口提醒道:
“網上的東西,參考一下就行,別太當真。”
“尤其是發酵這玩意兒,很講究‘水土’的。
咱們老家做酸菜,換個地方,用同樣的方法,做出來就不是那個味兒。
裡面的門道多著呢,老祖宗傳下來的手藝,有時候比那些條條框框的科學管用。”
“知道了,爸。”夏沐嘴上乖巧地答應著。
但她的心裡,卻不以為然。
所謂的水土不服,所謂的玄學,不過是古人無法理解微生物和環境科學,而產生的籠統說法罷了。
只要自己嚴格控制好菌種、溫度、酸鹼度這些核心變數,掌握了科學的本質,在哪裡都能成功。
這一次,她要用現代食品工業的鐵拳,粉碎大明的發酵玄學!
第二天,天剛亮。
夏沐帶袁武,再次回到了難民營。
她沒有絲毫耽擱,立刻找到了王吏員。
“王吏員,去,把營地裡所有管事的,還有手腳麻利的青壯,都叫過來,本官有要事宣佈!”
“是,大人!”
王吏員如今對夏沐的命令,執行得沒有半分折扣。
很快,十幾個被挑選出來的難民,忐忑不安地站在了夏沐面前。
他們不知道這位夏菩薩又要做出什麼驚天動地的事情。
夏沐看著他們,開門見山:
“營地的冬筍越積越多,放著也是爛掉,我決定,將這些冬筍,全部製成筍乾!”
筍乾?
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