這是他們用夏沐帶回來的鹽和糖，按照新規矩做出來的第一批貨。
夏沐坐在石桌前。
四個小碗裡盛著四種海鮮醬。
蝦醬是紫紅色的，看起來很細膩； 蟹醬紅亮，上面有一層蟹膏的油； 蠣醬很濃稠； 蚶醬裡能看到飽滿的肉。
氣味很純正。
沒有了以前那種發臭的味道，只有海鮮發酵的香味和酒香。
夏沐拿起筷子，先嚐了一點蝦醬。
鹹味很正，海蝦的鮮甜味在嘴裡散開，還有淡淡的酒香。
夏沐又試了試蟹醬。
蟹肉和蟹膏完全融在了一起，味道很鮮。
夏沐放下筷子，拿茶水漱了口。
“怎麼樣東家？”老李頭緊張的搓著手。
夏沐看著大家，臉上全是滿意的笑容：
“幹得不錯，別說是太倉城，就算是應天府恐怕都找不到比這更好的醬了。”
院子裡的人都歡呼起來。
幾個年輕夥計抱在一起跳。
老李頭對著夏沐作揖：
“都是東家的料好，規矩定得好。”
·····
現代，夏家食肆。
中午的飯點剛過，客人走得差不多了。
正說著，飯店廚房的門開了。
夏沐走了進來。
“爸，媽，貨到了。”
夏國文和張香蘭都站了起來。
“什麼貨？”夏國文問。
“海鮮醬。”夏沐喝了口水，
“蝦醬、蟹醬、蠣醬、蚶醬，全是我盯著做出來的，質量沒問題。”
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