“那味道……”
趙嶽鳴咂了咂嘴,一臉回味無窮的樣子,
“嘖嘖,那才叫鮮!我到現在都忘不了那條清蒸老虎斑,魚肉甜的不得了。”
他這麼一說,夏國文聽的眼睛都亮了。
不過,趙嶽鳴很快就話鋒一轉,搖搖頭嘆了口氣:
“可惜啊,那種做法,普通餐廳學不來。
別說咱們這裡只是個沿海城市,就算真開船出海,現在的近海汙染多嚴重,那海水能養魚嗎?
怕不是養出一股機油味來。”
“想要找到以前那種乾淨的海水,至少得開船到遠海去。
為了幾條魚,天天跑遠海?那成本可不低。”
夏國文臉上的興奮勁兒一下子就沒了,是啊,想得挺好,現實太難。
趙嶽鳴端起茶杯,勸道:
“所以啊,兩位老闆,你們也別太糾結了。
能做到現在這個品質,已經非常厲害了。
沒必要為了那最後一點點的差距,去鑽牛角尖。”
趙嶽鳴的話點醒了夏沐。
在現代,用無汙染海水養海鮮確實不可能。
但她不一樣,她可是有金手指的人。
一個念頭猛地竄了出來,夏沐的思路瞬間清晰,最終定格在了後廚那扇不起眼的光門上。
如果操作很麻煩,她肯定直接放棄了,但她想到的方法並不複雜。
明朝!
明朝的大海沒有工業汙染,那裡的海水正是趙老師說的那種,純淨天然,最適合養頂級的海鮮!
想到這裡,夏沐的心跳都快了幾分。
太倉目前那處宅子確實不靠海,但是這完全為不是問題,她完全可以再買一套靠海的宅子,就能解決這個問題。
送走了意猶未盡的趙嶽鳴,夏沐臉上的笑容也收了起來。
她轉頭看著若有所思的夏國文,開口說道:
“爸,我出去一趟,看看能不能從源頭上解決這個問題。”
“源頭?”夏國文一愣,“什麼源頭?”
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