“小咪咪啊,在這個家我還是最喜歡你……”
羅布頓珠話音剛落,回應它的是小咪咪的屁股。
“欸,小咪咪,你怎麼可以這麼對我?”
“你活該。”曲讓卓瑪適時嘲笑道。
江啟強也笑著調侃道:“頓珠,任重而道遠啊!”
剛剛的小咪咪有多麼的好哄,現在的小咪咪就有多麼的難哄,這都是自己做的事情啊!
江啟強和曲讓卓瑪調侃完羅布頓珠之後,便繼續將注意力投入到了牛奶分離機上。
“真的,啟強哥,我覺得發明牛奶分離機的人真的是個天才,這分離起來多麼的方便輕鬆,要是沒有這玩意兒,我們估計每天還得多出兩個小時來分離犛牛奶,那時間精力屬實不划算。”
這已經不是曲讓卓瑪第一次誇讚牛奶分離機的存在,可以說自從牛奶分離機出現之後不止他們一家,但凡需要的都對牛奶分離機嘖嘖稱奇,可謂是百分之百的好評。
“之前沒有牛奶分離機,你們用的是什麼方法啊?”
江啟強剛一詢問,曲讓卓瑪便回答道:“傳統方法,就是將犛牛奶倒入木桶之中手動打,從而將兩者分離出來,很費力的。”
剛剛的一大鍋犛牛奶還沒有分離完畢,洛桑多吉大叔這邊又送來了一大桶。
“阿媽,這鍋裡怎麼還有,不全部倒過去嗎?”羅布頓珠看著鍋內剩下的犛牛奶好奇的詢問道。
次仁拉姆嬸嬸笑了笑,很是平和的說道:“頓珠,你忘了還要做奶豆腐了?”
羅布頓珠嘿嘿一笑,有些不好意思的撓了撓頭道:“差點兒忘了還有奶豆腐了。”
“你看著火,我去取東西。”
次仁拉姆嬸嬸速去速回,再回來的時候發現江啟強和曲讓卓瑪正在看火,另一邊分離犛牛奶的活被羅布頓珠和洛桑多吉大叔接手。
次仁拉姆嬸嬸只是看了一眼,並未多言,利索的將手裡端著的碗裡面的東西倒進了鍋裡。
“拉姆嬸嬸,你剛剛倒的什麼啊?”
“我們這邊的一種滷水,是用來幫助豆腐成型的。”
有了滷水的加入,很快鍋裡的犛牛奶逐漸凝結在了一起,次仁拉姆嬸嬸用濾網過濾掉多餘的水分之後,將裡面凝結成塊的犛牛奶倒進了一個套著濾布的盆裡。
全部倒進去之後,不等次仁拉姆嬸嬸吩咐,曲讓卓瑪已經熟練的將其拿起並進行擠壓。
次仁拉姆嬸嬸也沒閒著,從屋裡拿出了一個木製的托盤容器,曲讓卓瑪利落的將擠壓之後的成型犛牛奶放了進去。
“好了,大功告成,只等開吃。”
江啟強看著托盤裡的東西,好奇的詢問道:“這就是奶豆腐?”
曲讓卓瑪點了點頭,又快速搖了搖頭。
“是也不是吧,現在就是不用管,靜止5個小時之後進行切割就好。”








