《我就是我那迷人的老祖宗》第40章 第 40 章 灶上的鐵鍋洗乾淨,鍋中……(1)

作者:紫魚兒·2025-08-13

第40章 第 40 章 灶上的鐵鍋洗乾淨,鍋中……

灶上的鐵鍋洗乾淨, 鍋中入油,入蒜片和所有的瓜齏丁爆出香味兒,再倒入已經醃了許久的雞雜, 大火爆炒變色立刻出鍋裝盤。

雞、魚、雞雜都熟了, 謹哥兒就屋裡屋外的喊人吃飯。

大寶二寶也突然變得眼中有活兒了, 搬凳子擦桌子, 手上確實在不停的動、眼睛卻時不時的瞄向菜盤。

幹活兒的人紛紛用溫水淨了手, 各自圍桌找空兒或坐或站。而這一會兒功夫, 蘇榛便又做好了一鍋湯:白菘蛋花湯。

簡單清淡,就是白菘切段煮軟後攪蛋花進去,調點兒鹽、幹菇粉、撒點兒寒蔥碎就出鍋。人多, 蘇榛打蛋花兒足足用了七個蛋,釅得都快瞧不見湯了。

等所有菜都上了桌, 喬大寶、二寶在這方面自然最“聰明”, 先就坐下了,又被喬大江一把給拽起來,“長輩都沒坐,你倆咋好意思坐的。”

“我倆不就是長輩!”喬大寶脖子一挺、理直氣壯:“我是小樹他叔!”

“你是誰叔也沒用,這屋叔多了。”李和可不慣著喬家這倆活寶,直接讓年歲大的先落座。

蘇榛自然不用管桌上孩子們的爭搶, 只跟葉氏、春娘把菜盆上桌、把飯碗填滿、分發。

時下的白米也分精米、糙米、陳米等種類, 白水村的人習慣了幾種米摻著煮。

但蘇榛壓根就沒買那些低價米,她穿過來之後再窮也沒虧了嘴。蕭家自然是萬事信她的, 也不會管她做了啥、買了啥。

總之晚食連米飯都格外的香。

菜雖然只有三道,但醬燜魚肉質細嫩且全無腥氣、醬香濃郁、小刺都燜得酥爛;雞雜配著瓜齏又香又爽口;泉水雞雞皮柔韌、雞肉鮮嫩、調味新奇,一塊包裹著濃油赤醬香味的雞肉吃進嘴裡,好吃到所有人都覺得這兩隻雞真是沒白死啊, 以及以前吃過的雞都白死了……

吃飽喝足,外頭太陽就也落山了。

白水村黑的早,這個時代又沒路燈,好在月色映雪,倒是別有一番景緻。

大家本想立刻起來把活兒收尾了,被葉氏和蕭容強按住坐下緩緩、把身上吃飯吃出的汗都消消。

大人們還好,小娃們集體暈了飯,一個兩個摸著肚子打著飽嗝兒。

蘇榛便不許他們再出去玩雪了,在臥房的火炕上擺了小桌,拿了炭筆和紙讓謹哥兒教大寶、二寶和小樹寫字去。

別看謹哥兒年紀最小,識字卻是最多的,小小先生有模有樣的。並且蘇榛還答應了娃娃們,今天學會寫五個字,就獎勵蜂蜜紅棗甜水喝,這下所有孩子都瞬間積極了。

按說這個時辰,春娘和山梅、舒娘等人都該放工回家了,葉氏也把每人三十文都發到了她們手裡。

苕皮即然已經制完,明兒個便也不用她們再來了。至於碎皮子衣服,樣子和款式也都定下了,舒娘自己在家坐就行。

活兒是做完了,女眷們卻沒有人想走,蕭家還有這麼多零碎的事兒,能幫多少算多少。縫衣服都會,便全進了蘇榛的房間,跟著舒娘一起做。

於是屋裡的火炕倒成了最熱鬧的地方,半邊給小娃們寫字、半邊給女眷們聊天、縫衣裳。

灶間,葉氏跟寒酥一起把制苕皮的事兒最後收尾。

至於其他的男丁們,消完食兒就又出去幹活兒,飄著雪也不怕,外頭那麼大兩個冰屋呢。

冰屋裡,喬大江的黃泥爐子、黃泥鍋蓋已經做好了,在晾著。他就先給爐子安鐵皮煙筒。

至於煙筒透出冰屋屋頂的那個部位,喬大江是用在鐵匠那裡要的一塊兒火浣布隔開的。

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