眾人也在心裡盤算了一番，白水村賣的吃食不貴，但那些個桌椅板凳或者蜂窩煤可是不便宜、更不用說房車了。五十張卡片應是很快就能發完，這也確實算實打實的折扣。
經營肉鋪的劉二籤的契是每日供應各類鮮肉、下水百斤，平均按二十文每斤算，每日收銀二兩左右，十五日便是三十兩，今日若是收訂金三成便是九兩。但他確實也相中了那房車，九折能省一兩多。
一番糾結之後，劉二問：“敢問蘇娘子，若今日不付訂，是等嘉年華全部收攤了再付，還是當中能付一部分？”
蘇榛認真的翻開契約條款，指著付款方式耐心解釋：“開幕五日之後，我們現銀估計就能寬裕不少、當天付三成，十日再付三成，等大夥兒最後一次送貨過來結清全款，絕不拖欠。”
實際上，除了訂金之外，後續這兩批款項的支付方式，是各家在生意往來中通常都會採用的慣例。
劉二也是爽快的，便應了下來，立刻簽了契、拿了卡。
經營米麵糧油的李掌櫃略作思索也覺得可以，“那我也籤吧。我看您這‘大食代’裡的房車佈置得十分精巧，若我也能有一輛，日後送貨或是售賣糧油也能方便許多，興許還能吸引更多主顧。”
蘇榛笑著點點頭，“那等您想買了就拿這九折卡來，不止錢銀上有優惠，取車時間我也給您往前了靠。”
一番商量下來，決定不收訂金拿九折卡的有四個鋪戶，都是鋪面不小，容得下訂金緩交的。
但像乳媼跟菜販本就小本生意，就等著今天收了訂金拿回去週轉呢。蘇榛也不會冷落或冷臉人家，也是痛痛快快的付訂金。
契簽了、錢付了，蘇榛又與幾位鋪戶閒聊了幾句，談及未來的合作願景氣氛愈發融洽。
待諸事商定，幾位鋪戶起身告辭，蘇榛吩咐斐熙親自將他們送至“大食代”門口，禮貌周到。
這邊的事兒忙完了，蘇榛也歇不住，趕緊去了冰臺區跟項松、趙海嶽等人集議商量安防的安排。
直至天色漸晚，才終於能抽出一個時辰空閒去了麗娘那裡，跟美食組的一起把今天送到的五十斤牛乳趕製出成品來。
另外還有件大事：明兒白水村參加嘉年華的七十六口會全員到達，蘇榛尋思著至少得帶著美食組做出頭兩天的伙食，免得人多了手忙腳亂的，讓大夥兒吃不踏實。
而說到美食組，麗娘等人著實能幹，短短兩日已經把未來半個月的“美食製作大本營”規置得寬裕不少。
這大本營並非指大食代房車後頭那片地方，而是位於瓊涯客棧後院兒新開闢的場地。
這片場地給白水村用，柳嫣不止不收租，還花錢、花人工、花材料，搭了整整四個麵包窖。
無他，都是寒酥的“談判”成果。
一是等白水村走了，那四個麵包窖實打實也是瓊涯客棧的“固定資產”；
二是寒酥答應無論是烤鴨還是烤麵包類的吃食，只要瓊涯客棧有訂購需求，每日都會勻出兩成的產量供應，且客棧僅需支付原價的七成。這無疑是極具吸引力的優惠條件了，柳嫣又不傻，痛快的應下。
當然，寒酥在訂契之前也是徵詢了蘇榛意見的。
其實白水村眼下的短板就是現銀不多，蘇榛心裡清楚，只要能不花錢的、哪怕少賺一點，也能減少不少阻礙，便毫不猶豫地同意了。
於是瓊涯客棧後院的白水村專用範圍就類似了蕭家的佈局，但比蕭家前院大出一倍。
除了沒有蕭家那個漂亮的戶外廚房，其它的簡易暖棚跟冰屋倉庫都各建了兩個。
材料也沒花銀子，用的是白水村自己做的那批天幕帳蓬加防水帆布圍成。成本可以忽略不計。
唯獨讓麗娘心疼的是暖棚裡頭的取暖炭柴花銷。
畢竟興盛湖不同於白水村，沒有那麼多現成的木屑、樹枝可以使。
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