攤位上，各傢伙計藉著燈籠微光，拿籤子串上大塊羊肉、豬肉、長虛山各色野味兒，有葷有素的好是豐富。
每家攤位的後頭，是搭建的臨時爐灶區。
爐灶形態各異，大多是簡易砌的黃泥灶。機靈些的攤主，幾天前就瞅準了白水村焚火臺的便捷，早早下單購置了，此刻正暗自慶幸、且自得炫耀。
畢竟焚火臺又漂亮又幹淨、又輕便，還可以隨便根據風向移動，不會嗆到攤前的人。
焚火臺前的夥計們手持鐵鍬大小的鍋鏟子，全神貫注地翻炒著鐵鍋裡的熱油與醬料，馥郁的香氣迅速瀰漫在整個區域。
白芳一邊走一邊嗅，偷偷小聲跟蘇榛說，還是蘇榛炒的更香。
蘇榛但笑不語，各有各的好。
炙烤區的對面全是賣糕餅的，光是糖花糕的鋪子都大大小小召來了三十多家。
大多也是前頭擺攤售賣，後頭都搭了冰屋當做臨時的灶間，原料區堆滿了新鮮採購的糯米、秋天就囤好的各類可食用的花材、蜜罐子之類的。
這買賣蘇榛沒做，但她也是掩不住的好奇。
瞧著各傢伙計們也在做著開幕前的最後準備，有在淘洗糯米的、有在碾幹桂花的。還有的在冰屋裡點著炭盆子磨糯米漿水的。
第186章
這邊糯米粉剛備好,那邊大鍋裡的水已燒開，夥計們趕緊把糯米粉倒入鍋中，加糖跟清水熬煮、再把泡發好的桂花幹、果乾撒進去輕輕攪拌,攤子前頭全是米香跟花果香。
攤子後頭的冰架子上擦拭得一塵不染,冰上還墊了塗了桐油的木板,擺滿了各式各樣的糕點模具和蒸籠。
且每家鋪子的模具為了防止別人仿製、花型都是不同的,只等煮調好的糕糊填進去,壓制成形便可上鍋蒸制。
再往裡走有售賣熱湯麵的、蒸餃、大餅、骨湯、糖葫蘆、糖炒栗子、炸春捲……
冰嬉區同樣已經熱鬧得讓人咋舌,五十幾家商鋪在此安營紮寨。
雜耍藝人多達十組，有耍長鞭的、頂瓷碗的、套圈兒的，投壺的、射箭的；
還有擺攤兒賣繡荷包、木雕擺件、古籍善本、陶瓷器具、花燈綵燈、釵環耳飾；
還有項松招募來的漁業行的商家規模最盛,約莫有二十幾個鋪號、近百個散位。
案板上鋪滿了厚厚的碎冰，不止碼了有湖魚,還有深海捕撈而來的奇形怪狀的海魚、蝦
另外還有魚皮製品的攤位,魚皮帽子、手尉、挎包、皮衣、皮靴……應有盡有。
也是聽了蘇榛的話，項松還在靠近冰嬉的區哉劃了個冰釣體驗區，招了二十多家商鋪在這兒提供冰釣工具和租賃。
眼下仍有漁民在冰面上鑿冰洞，每個冰洞旁都配備了在白水村買的月亮椅和釣具。
說實話蘇榛不懂釣魚的樂趣，也無法理解為何有人在這冰天雪地守冰洞、不為生計，而就為了瞧魚出冰的那一瞬間。
她不理解,但反正也不她耽誤她在這兒賺錢。除了月亮椅,她還在這兒置了不少天幕帳、風擋帳跟蜂窩煤，就等哪個冰釣愛好者冷得受不了呢……
而美食區外的特產區、才是這次嘉年華的“吸金”重點。
白川府依山傍海的、本就是商賈重地。再加上這次異域行商的入駐。連攤位搭建都跟美食區有明顯的差距,冰臺明顯少了，取而代之的是高大華麗的氈帳，外頭的旗幡、綵綢掛飾更是色彩斑斕、質地考究。
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