讓小山子去宮外給雲嵐跑腿,那是再適合不過了。
皇帝也覺得這樣不錯,總不能叫孔力這個伺候太皇太后的人幫女兒跑腿了。
反正只是一點小事,換個人來辦就行。
於是小山子就到雲嵐面前來報道,聽她的吩咐了。
雲嵐沒什麼好吩咐的,只需要小山子讓先頭的幾家酒坊派人去教後邊的幾家,這樣釀造出來的葡萄酒就沒太大的差別。
另外關於儲存的問題,她也再三交代,免得這些葡萄酒都變成葡萄醋了。
哪怕大格格的年紀不大,小山子是一點都不敢怠慢,一直恭恭敬敬的。
聽完吩咐後,小山子用心記下,這就麻溜退下,出宮辦事去了。
雲嵐對小山子還是挺滿意的,雖然年紀小,但是記性好,做事又幹脆麻利。
小山子去吩咐好後,還特地留下看了酒坊儲存葡萄酒的地方是不是符合大格格的要求。
大格格說葡萄酒存放的地方不能太熱,最好跟春天差不多的涼快。不然酒水容易變質,但是這溫度卻不好掌握,只能靠感覺。
而且天氣再熱一點,就要用上冰,才能把葡萄酒儲存好了。
白葡萄酒倒是不用擔心,釀造出來後直接送進宮裡,宮裡自是有冰,能控制住溫度來存放。
只有紅葡萄酒,酒坊就得自個想辦法了。
他們琢磨著要不要咬咬牙買些冰塊回來,不然這葡萄酒壞了,可就要肉疼了。
雲嵐得知後,就詢問皇帝道:“皇阿瑪,外頭要怎麼用冰?”
皇帝從李德全那邊得到訊息,知道女兒是為了酒坊存放葡萄酒的事煩惱,於是笑笑道:“讓酒坊的人自個儲存這些紅葡萄酒,溫度未必都能掌握得很好。”
十個酒坊,對溫度敏銳的人不可能每家都有,還那麼出色。
雲嵐頓時明白了皇帝的意思,這是打算做個專門存酒的倉庫,讓酒坊釀造好之後,直接把紅葡萄酒送進倉庫裡頭,有專人來管理。
這確實是個好辦法,就跟皇帝說的那樣,十個酒坊,大大小小都有,對溫度的感知水平也是參差不齊。
如果讓他們各自來管理,確實可能出現紕漏,還不如統一放進倉庫。
這樣一來,要用冰塊也方便,直接一趟送進一個倉庫裡頭,還不用酒坊來想辦法,確實要省事得多了。
於是雲嵐說道:“皇阿瑪,庫房就在城門口附近,如何?”
皇帝聽後只點點頭道:“這確實是個適合的地方,你選的不錯!城門口連著官道,酒坊送葡萄酒過來方便,庫房要是送貨也容易。”
被皇帝誇讚的雲嵐甜甜一笑道:“皇阿瑪,那冰塊……”
聞言,皇帝伸手點了點她白嫩的額頭道:“放心,朕給你出。反正宮裡的冰塊多得很,夏天也用不完。”
畢竟宮裡的冰塊都是前一年冬天的時候挖下存放到庫房,等入夏的時候才一點點取出來用。
如果沒用完,也不會繼續存著,而是冬天的時候繼續挖新的。
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