等他回去的時候，瑪莎和瑪麗已經離開。枯燥而重複的工作繼續，土豆成片，蘿蔔成丁，黃瓜成絲。然後是肉，雞肉、豬肉、牛肉、羊肉，案板被剁得啪啪作響，各種形狀的食材被切割好，接著再把它們投入水中浸泡，血水開始瀰漫，很快便染紅了整盆清水。
火起了，廚師、廚娘開始忙碌。炒菜聲、大呼小叫聲、火焰騰騰聲，聲聲不斷，隨著時間的流逝，一道又一道菜餚被烹飪出來，香味四溢，廚娘開始分裝食盒。
臨近中午時分，全莊園的午餐準備就緒。廚房僕役隊分成幾組，提上食盒，坐上小型運輸車，開始向莊園各區域進發。
阿德和拉桑一組。他們負責的是西北區——安保隊的大本營和綠化隊所在的‘監測站’。路上，拉桑又用手語給他介紹起莊園的情況：安保隊的營地不能隨便進，所以他們只要把午餐放在營地門口就行——安保隊有專門的人進行接收。綠化隊的小隊長是總管的親侄子，所以在見到他的時候，要儘量表現得客氣一點，友善一點，別讓他誤會你看不起他，否則他會給總管告狀——這個人有點小心眼。
阿德知道這個人，叫扎羅，很矮，很胖，三十多歲了還沒有結婚，脾氣暴躁，性格異常敏感，貌似還有厭女情節，對女僕的態度十分不友好，就像她們欠了他什麼似的。
阿德始終搞不明白綠化隊成立的目的是什麼——莊園內的綠植修剪工作都是機器人在做，根本用不到活人，而花園和紫羅蘭別墅周邊的綠化工作，又是女僕隊的專屬職責，所以成立綠化隊的意義何在？
運輸車輕飄飄地駛達安保隊營地，在卸完一百多份午餐後，他們又繼續前往‘監測站’。
監測站位於荊棘園的南側，是間二層民居，孤獨地立於楓葉林邊緣，坐北朝南，通體灰白，房頂處還有一座用來監測空氣質量的天線。
提起剩餘的四個食盒，拉桑和阿德走上前，準備敲門。這時，屋子裡傳來隱隱約約的爭吵聲。
“……玩！你就玩吧！……他媽的你就玩吧……讓你多上點心……人家羅斯坦已經把……拿走了！這裡面有多大的油……你不知道是嗎？你他媽還想不想結婚了？嗯？你讓我怎麼跟你……交代？”一個粗壯的聲音說。
“……您還是先管好自己吧，我聽說前幾天……呵呵，我也奉勸您一句：最近您還是老實點吧，否則被……發現，您就吃不了兜著走了。”另一個聲音陰陽怪氣地說。
“……就那兩個小丫頭能……我怕她們？！我告訴你，我誰都不怕！……要是真敢……我就把……的那些……全都說……”
“您就吹吧，就那麼點破事，誰在乎啊，又不是殺人放火了，搞個……而已，多大點事啊……”
阿德不自覺靠近了一些——他想聽得更清楚一些。
然而就在這時，拉桑卻突然敲響了門，“扎羅，午餐到了。”
屋子內的聲音瞬間消失，然後是一陣匆忙的腳步聲。門開了，一張油膩膩的胖臉呈現在眼前，來人正是扎羅。他一副沒睡醒的樣子，還一臉的不耐煩。“哦，放進來吧。”他說，接著讓開。
屋內還站著一個人，正背對他們，穿著西裝，拄著文明棍，大腹便便，渾身上下都散發著陣陣怒氣。阿德看了一眼便認出了他，是總管維爾。
拉桑笑臉相迎，提著食盒走了進去，阿德跟上。
“總管大人，您也在啊。”拉桑裝出才看到維爾的樣子，陪笑道。
總管轉過身，看了他們一眼，然後淡淡道，“唔。來送餐？”
“對，是來送餐的。”拉桑放下食盒，恭恭敬敬地回答，然後又偷偷拉了阿德一把，示意他給總管行禮。
阿德點頭致意。
“是昨天來的那個新人嗎？”總管掃了阿德一眼，問。
“對，是他。”
“怎麼樣，聽話嗎？好不好管理？”總管面無表情地問。
“很勤快，讓做什麼就做什麼，從來都不抱怨。”
“唔，”總管瞥了阿德一眼，又道，“這才一天而已，還看不出來什麼。人嘛，都是善於偽裝的，所以你還是多觀察一下吧。記住，別讓他偷懶，老爺最討厭不認真工作的人。”
“是，總管。”拉桑低頭道，然後又拉拉阿德，示意他跟著自己照做。
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