胡大廚看著魚已經洗好了，上前說道：“小姑娘，這魚要怎麼切，你跟我說，我來切！”
黃雨夢有條不紊地說道：“大叔，這個黑魚的話要去骨切成片，黃辣丁就不用切了，大頭魚切成塊就行了。”
胡大廚聽後，捲起了袖子，回應道：“好嘞，小姑娘，我這就來切！”
黃雨夢說完後，趕忙捲起了袖子。
先將鍋仔仔細細地用水洗乾淨，然後對著前面正在忙碌的火夫小哥，禮貌地說道：“小哥，可以燒火了，麻煩你啦！”
小哥笑著回應道：“好的，沒問題！”
不一會兒，黃雨夢見鍋裡面的水乾了，就拿起勺子挖了一勺油，又往鍋裡放了點鹽。
等油熱後，輕輕將黃辣丁放入鍋中，將其煎至兩面金黃。
隨後，她倒入了醬油，加入了生薑蒜，又撒了點辣椒麵。
隨後，往鍋中加了兩瓢水，最後蓋上蓋子。
趁著這個功夫，她又將旁邊的豆腐切成小塊。
待鍋中水開了，便將切好的豆腐放入鍋中，開始和魚一起燉煮起來。
就在這時，一個大爺邁著穩健的步伐，慢悠悠地走到了胡大廚的跟前。
出聲說道：“胡大廚，今天怎麼這麼稀罕，你親自在這裡切菜呀？”
我叫了幾個朋友過來吃飯，你可得給我們做幾個拿手好菜！
胡大廚抬頭一看，原來是牙行的劉掌櫃，他臉上立刻堆滿了笑容，熱情地回應道：“劉掌櫃，你來了！”
我這是在幫小姑娘打下手呢。你老先去大廳坐著，我這就給你備菜，保證讓你和朋友們吃得滿意！
劉掌櫃一聽，好奇地看向灶臺旁正專注做菜的黃雨夢，出聲問道：“胡大廚，這是你們新來的廚娘嗎？你還親自給她打下手，這可不常見啊。”
胡大廚一聽，連忙擺了擺手，笑著解釋道：“劉掌櫃，不是的。這小姑娘家是做豆腐生意的。”
我昨天做了一道魚頭燉豆腐，怎麼都做不出那精髓。
剛好小姑娘今天過來送菜，我就想著讓她教一下，我也跟著學學。
就在這時，黃雨夢開啟鍋蓋，拿起鏟子輕輕翻了翻魚，讓魚能夠更加入味些。
劉掌櫃站在一旁，那香氣撲鼻而來，他忍不住深吸了一口氣，再看鍋中的魚和豆腐，頓時食慾大增。
隨後，他看向胡大廚，說道：“我看著鍋裡這魚就燉得相當不錯啊，給我們也來上一份吧，讓我外面的那幾個朋友也嚐嚐！”
胡大廚聽後，看著鍋裡的魚，心裡有些為難，畢竟魚的數量有限，又不好推卻劉掌櫃。
便出聲說道：“劉掌櫃，你看這鍋裡的魚也沒多少了。做好了我只能給你勻兩條，你看行不？”
劉掌櫃一聽，雖然覺得少了些，但總歸能吃上，笑著回應道：“行，行！你給我安排吧，只要能嚐到就行了！”
說著，便轉身走出了後廚。
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