灶房裡的生鐵鐵鍋燒得通紅，柴火在灶膛裡噼啪炸響，沸水咕嘟咕嘟滾出細密的白泡。
白胖的餃子在鍋裡翻著身，瓷白的薄皮被煮得半透。
隱約能看見裡頭淺褐的牛肉餡混著嫩黃的酸菜絲，還有嫩白白菜裹著金黃蛋碎的模樣。
沒多久餃子就一個個浮起了肚，裹著濃濃的牛肉香和酸菜的鮮爽，混著白菜雞蛋的清甜，鑽出鍋沿飄滿了整個院子。
連牆角堆著的老槐樹葉，都似被這香味燻得暖融融的。
黃麗華繫著圍裙，手腳麻利地操起竹製漏勺，撈起餃子時漏勺碰著鐵鍋沿叮噹作響。
她用圍裙擦了擦粗瓷大碗的碗沿，將餃子滿滿當當地盛進去，一碗碗端到石桌旁。
石桌上擺著粗瓷醋碟和蒜臼子，昏黃的路燈掛在旁側的枝椏上。
燈光揉著餃子的熱氣，在青磚地上投出晃悠悠的影。
剛上桌的餃子騰起嫋嫋的水汽，撲在人臉上帶著溫溫的溼意，勾得人直咽口水。
遞碗時她指尖輕碰了下何雨柱的手背，眼底漾著旁人看不懂的柔意，輕聲道：“小心燙。”
何雨柱反手捏了捏她的指尖，嘴角翹得更高，半點避忌都沒有。
幾人圍坐在桌邊，拿起筷子夾起餃子，咬開薄韌的皮，鮮美的湯汁瞬間在嘴裡漾開——
酸菜牛肉餡的酸香剛好解了肉的膩，牛肉嫩得嚼起來滿口鮮香，白菜雞蛋餡的清甜爽口，蛋香混著菜香，越嚼越有味。
黃麗華咬了一大口，眯著眼睛連連點頭，嘴裡含著餃子還不忘含糊誇讚：
“柱子這餡料調得是真絕，鮮得很！”
湘茹也跟著附和，夾起第二個餃子往嘴裡送，蘸了點醋更添滋味：
“可不是嘛，這酸菜牛肉餡的太合口味了，鹹淡剛好，香得很！
柱子哥，我這嘴都被你養刁了！”
劉英蓮吃得眉眼彎彎，一邊嚼一邊豎大拇指，話都說不連貫了：
“好吃，比過年吃的餃子還香，柱子哥你這手藝，真沒誰了！”
陸亦可夾了個白菜雞蛋餡的，細細嘗著，嘴角忍不住悄悄彎起：“嗯，是好吃，比我想象中的還強點。”
手上夾餃子的動作半點沒慢，筷子一下下往碗裡伸，顯然也吃得滿心歡喜，連腮幫子都微微鼓著，模樣嬌俏。
何雨柱坐在一旁，看著幾人吃得盡興，胸脯挺得高高的，一臉的得意洋洋。
他拿起筷子敲了敲碗沿，嗓門洪亮又帶著點傲嬌：
“那可不，也不看是誰調的餡！這可是我們老何家傳下來的秘方，一般人我都不教，擱外頭花錢都學不到！”
他說著，目光慢悠悠掃過桌邊的黃麗華、湘茹和劉英蓮，落在黃麗華身上時，眼神軟了幾分，帶著實打實的親暱。
語氣自然又護著：“你們幾個不一樣，想怎麼學怎麼學，我手把手教，保證一教就會，半點藏私！”
：意笑的住不止著藏卻底眼，眉挑地肅嚴作故，臉起板意故，可亦陸的旁向看他，轉一然陡鋒話
