待油和冷卻一下,他用手指掰開裡面,讓大家看看,確實是炸得蓬蓬酥脆口。
他現場也試吃一條,香油可口,鹹重口味,再配合他另外製作的花生豆漿熱飲,兩者鹹甜口互補,非常難忘。
4
下午的這個時間,王旭在家炸著一根又一根的油條,這香氣的油煙氤氳在這個小區附近,誰人沒有聞到這個味道呢?
吃晚飯時間還早,吃下午茶時間剛剛好,在家的有些人都已經在惦記著王旭的“油條” ,業主群裡還有人建議,不要等到晚上賣,此時此刻可以買嗎?
王旭在直播間炸了數幾個小時不斷,香氣氤氳著不散開,都知道他在家是真的在炸著真材實料的‘油條’……
這‘油條’的含金量在上升,健康又美味,新鮮出爐,誰都不得不稱讚這一口很值。
王旭把炸好的油條放一邊瀝油,然後再以一百根為單位放進保溫箱裡。
他也請直播間的網友們放心,保證大家一買到的東西是溫熱的,絕對不冷,若還想再加熱的話,可微波爐再叮個數秒。
晚上各家各戶在廚房裡炒著飯,而王旭的炸油條還在進行。
小區裡瀰漫的還是炸油條的味道,掩蓋了其他人做菜的各種油煙味。
王旭不想浪費這鍋大油,這鍋油若歇火後就不能再用了,一是為了健康食品著想不能再次使用,二是他是良心商家,不想食客們對他的失望。
所以能炸多少油條就炸多少。
他炸到晚上的八點鐘,就歇了火,鍋裡的剩油自是報廢了。
他整理起這面前那麼多根的油條,經統計,也就六百多條的油條,那就算六百條,麵粉還有剩,他已來不及再做下一批的麵糰了。
如此,算下來,如果全都售賣出去就是600*2=1200,再減去200元的成本,即可得到1000元的“利潤”。
薄利多銷就這麼具象化了,能掙到這麼多,也很好很好了。
他這一下午,呆在廚房,身上的油煙味也重……
他去換了身衣服,又餓了,再吃根油條,再配一碗自制豆漿了事。
吃完晚餐直播間的網友們看到他,一邊吃油條一邊喝豆漿怡然自得,非常相信其品質,做的人敢吃自己吃的東西,這個品質就差不了。
且他在網友大眾雪亮的眼睛下幹著的活,沒有欺騙觀眾,大家願意買他的‘單’。
不少人還呼籲他,
“把豆漿也給做了,到時油條豆漿還可以一塊買。”
“早上也來賣油條豆漿吧,有些人還沒有放假還在上班。”
……
王旭沒有回應這些業主,待今晚收攤結束後,他再看看。
5
晚上九點鐘,很多人已吃完晚餐,開始尋覓夜宵了……
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