王屠戶操起大刀,剖開豬的腹部,內臟紛紛墜落,發出“撲通撲通”的聲響。
血腥味更濃了,空氣中瀰漫著一種令人作嘔的氣息。
一番忙碌過後,豬肉被分割成一塊塊,均勻的碼放在案板上。
鐵鍋裡的熱水咕嘟咕嘟冒著熱氣,野豬的骨頭被春嬸子她們洗乾淨後,統統扔到大鍋裡開始燉煮了。
女人們忙著把新鮮採集而來的蘑菇和野菜收拾出來,大一點的孩子們也跑過來幫忙。
男人們抬著豬下水和草木灰,去了靠近水源的地方收拾去了。
老人們則是帶著年紀小點的孩子,坐在屋裡搓著手裡的乾草,為後續趕路需要的草鞋和麻繩忙碌著。
王屠戶他們的動作很是麻利,收拾野豬的速度也非常的快。
很快,柳天明他們就把收拾好的一大兩小的野豬送到了許家的院子裡。
許家人雖然人數也不少,可畢竟是富貴人家出身,平時吃的比較多的也是鹿、野雞、野兔等。
像野豬這種東西,偶爾換換口味還好,真要讓他們吃的話,平時吃的並不是很多。
之前打到小野豬的時候,柳青青一手烤小野豬驚豔了不少人,許秋和許彤還專門找到她,重金買下了烤制的秘方。
今天他們打到野豬的時候,嬌嬌的第一反應就是要吃烤小野豬,這才要了最嫩的兩頭小野豬。
“秋叔叔,嬌嬌今天能不能吃到美味的烤小野豬,可就靠您的手藝了哦!”
“小姐放心,交給我一定沒問題!”
因為在柳家村的那段經歷,嬌嬌一點都不怕被收拾好的獵物,現在滿心滿眼的都是美味的烤小野豬。
碳火已經架好了,許秋把調好的料均勻的塗抹在小野豬的全身,醃製一會兒後,就開始了烤制。
從小野豬開烤之後,嬌嬌就沒有心思出去玩了,就這麼靜靜的待在院子裡,不遠不近的看著許秋的操作。
半個多小時後,許彤他們幾個幫著把小野豬抬下來,許秋給小野豬全身塗抹了一層蜂蜜後,又開始了最後的烤制。
未時二刻,嬌嬌終於吃上了焦香可口的烤小野豬,一口咬下時伴隨“咔嚓”聲響,脆感鮮明如薄玻璃般碎裂,焦香與油脂香氣同步釋放。
皮脆香,肉柔嫩,味鮮美,眾人吃在嘴裡,饞在心裡。
“好吃,真是太好吃了!
爹爹,孃親,你們多吃點!”
作為一個喜歡分享的好寶寶,嬌嬌吃的香甜的同時,沒有忘記向自己爹孃安利好吃的烤肉。
“好,我們在吃呢,你吃慢點!”
馮芙菱見自家閨女吃的狼吞虎嚥的,不禁覺得有些好笑,搞得跟她們虧待了這孩子似的。
許珏羽雖然沒說什麼,自己吃了覺得許秋手藝越來越好了,專門挑了最嫩的幾塊肉夾到自家媳婦的碗裡。
馮芙菱的視線和許珏羽撞到了一起,小兩口的的眼神越來越拉絲,嬌嬌看到了忍不住低下頭痴痴笑了起來。
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