在一個秋收之後、各項產業都進入平穩發展期的夜晚。
張大山再次召集了全家人,在寬敞明亮的新家堂屋裡,點亮了數盞油燈,開了一次不同以往的、更具戰略意義的家庭會議。
“今天叫大家來,是想跟大夥兒再合計合計,咱們家接下來的路,該怎麼走。”
張大山看著圍坐在身邊的妻兒,眼中充滿了溫暖和力量。
“咱們家現在,吃穿不愁了,住的也有了。可以說,基本的根基算是打牢了。”
“但咱們不能就這麼滿足了。”
“想要將來過上更好的日子,讓咱們的孩子、孫子都能挺直腰桿做人。”
“咱們就得有新的、更大的目標。”
他開始將自己這段時間反覆思考過的、關於家庭未來發展的“升級版”藍圖,向家人娓娓道來。
“首先,還是農業。”
“土地是根本,任何時候都不能放鬆。”
“咱們那八畝地,要繼續精耕細作,把堆肥的技術全面用好,爭取把每一寸地都變成高產的良田。”
“除了種好稻米、粟米、麥子、豆子這些主糧,咱們還要在那三畝水澆地上,拿出一些來,嘗試種植更高價值的東西。”
“比如,爹琢磨著,能不能試試種棉花?要是能成,咱們就再也不愁沒好布穿了,還能賣大價錢。”
“或者,試試種點甘蔗?呃,爹以前聽南邊的商人說過,那東西能熬出比飴糖還甜的糖霜來,也是金貴玩意兒。”
“再比如,水田裡能不能養點蓮藕?或者在水渠邊上試試養魚?”
他提出的這些,都是基於現有土地條件的、更高層次的農業發展思路。
“其次,是咱們家的各項作坊。”
“藥材生意,要繼續做精做強。石頭,你不僅要帶人把藥材保質保量地採挖炮製好,還得跟著趙掌櫃多學學經商的門道,將來爭取能把咱們的藥材賣到更遠的地方去。”
“紡織作坊,花兒,你的提花布是咱們家的‘拳頭產品’,不能滿足於現有的幾個花樣。要多琢磨,多嘗試,做出更多、更漂亮、別人模仿不來的花色來。爹也在想辦法,看能不能弄到更好的染料,或者改進一下染色的法子。”
“釀酒和制醬,栓子,你的手藝還要繼續提升。咱們的‘青石春’和‘張氏醬’,品質還要再上一個臺階,爭取打出名氣,賣到縣城、府城去。爹琢磨著,或許可以試試用稻米或者高粱來釀更好的酒?或者在醬里加入更多不同的風味?”
“木工和打鐵,柱子,鐵牛,你們的手藝是咱們家所有產業的基礎保障。不僅要做好家裡的活,將來手藝精湛了,或許真能開個鋪子,承接外面的生意。”
“爹最近還在琢磨幾樣新東西。”他刻意放慢了語速,吊足了孩子們的胃口。
“比如,咱們吃的油,現在還得花錢買。爹在想,山裡那些油桐子,或者咱們自己種的豆子、菜籽,能不能想個法子,自己把它榨出油來?”
“還有,小山讀書寫字,費紙太厲害了。咱們能不能用那些竹子、破布、或者樹皮,自己試試造出能寫字的紙來?”
“甚至,咱們做磚坯剩下的那些不合用的泥土,能不能學著鎮上那些窯廠的樣子,燒製一些簡單的陶盆、陶罐出來?這樣家裡用著也方便,說不定也能賣點錢。”
他將這些從《天工開物》中篩選出的、適合當前條件嘗試的新技術領域,用一種“自己琢磨”、“聽人說起”、“或許可以試試”的口吻,巧妙地提了出來,既激發了孩子們的興趣,又沒有暴露自己的秘密來源。
“第三,是咱們家的人才培養。”
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