慶修也說到：“這是蒜汁皮凍，是開胃的冷盤。”
“這個是香椿炒雞蛋。”
四月下半旬的香椿雖然有點兒老了，但聊勝於無，用水一焯，也有很濃郁的香椿味。
“香椿我知道。”李二點頭道：“到是這些小拇指頭兒這麼大的螺紋狀小東西是何物？”
李淵也好奇道：“慶小子，怎麼從來沒見你做過這東西給老夫品嚐？”
蘇小純和玉娘對視一眼，看向這道菜的目光都有些嫌棄。
長孫無垢突然捂著嘴臉色一白，顫聲道：“蟲……蟲子，這是……蠶蛹！”
“蠶蛹？”李二臉皮一抽，不可置通道：“這東西也能吃？”
慶修含笑道：“當然能吃，而且營養價值比所有的菜加起來都要高，多吃點這東西，還能治好夜盲症呢。”
蠶蛹和金蟬龜一樣，都含有超高的蛋白質。
莊子上生活好了，有些婦人閒暇時間就開始養蠶了，慶修索性就弄了一些蠶蛹來吃。
李麗珠也是不敢去看蠶蛹，臉色一陣發白。
到是李麗質手疾眼快，當即就捏了一個放進嘴裡，眼睛一亮：“嗚，孃親，蠶蛹好好吃哦。”
然後她又捏了一個。
慶修嘴角一挑，心裡有了一個注意；如果明年的大蝗災來了，李麗質絕對是個不錯的推銷小能手。
長孫無垢拍了一下她的手背，板著臉道：“麗質，何人教你飯食以手來抓？娘教你的禮儀都忘了？還有，你以為這是自己家，想怎樣就怎樣嗎？”
可能是打疼了，也可能是長孫無垢有些太嚴厲了，李麗質眼圈一紅癟著嘴，淚珠開始滑落。
慶修端起那個裝滿蠶蛹的盤子，拍了拍李麗質的腦袋微笑道：“來，端著吃吧，好吃就多吃點。”
李麗質盯著餐盤裡的蠶蛹挪不開眼神，然後怯怯的看向自己的母親。
慶修失笑道：“李老哥，嫂夫人，飯前不訓子，雖年幼時可正三觀，但人前讓子三分面，到了女兒這裡也是一樣。”
李二眼前一亮，點頭道：“好一個飯前不訓子，人前讓子三分面，慶先生，可還有後話？”
“飯前不訓子，睡前不教妻，師徒勿對坐，叔侄莫對飲！”
李二頻頻點頭：“慶先生一語道破家中規，李某佩服，麗質，慶先生給的，你拿去吃吧。”
李麗質乖巧的端著盤子，聲音甜糯無比：“謝謝慶先生。”
她又將盤子放回餐桌原來的位置，小聲道：“長輩都還沒有吃，麗質是晚輩，要等到爺爺和父親母親都吃了，我才能吃，母親，我錯了。”
李麗質認錯的態度很積極，到是讓所有人都笑了起來。
長孫無垢突然問道：“慶先生，方才聽你說營養，何為營養？還有這東西真能治療夜盲症？”
慶修解釋道：“營養就是食物本身含有對身體有好處的物質，蠶蛹的營養含量比雞蛋還高，得夜盲症的原因也是體內營養不足造成的，多吃一些蛋白，可以治療夜盲症。”
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