日子轉進六月,灼熱暑氣侵襲佔領了汴城的每個角落。走一步動一動,身上就熱出層薄汗。
過去的一個多月裡,汴城依舊安定繁榮,要說什麼大事,也有那麼一兩件。
比如刺史家獨子娶親,擺了三天流水席,新娘子更是幾百擔嫁妝,十里紅妝,算汴城近年來最隆重奢侈的喜事了。
還有大家津津樂道的北門大街新開的一間點心店:蜜食記。
開張頭一天,寬敞的北門大街就被提前得了訊息來買黃金盞金藏雪還有限定新點心的馬車堵了個水洩不通。
要說這黃金盞也賣了半年多了,冬天賣到夏天,熱度總該過去了。而那金藏雪到底價格不菲,就算是有錢人家也不能日日消費。
可偏偏人家就是花樣多,天氣一熱誰都不想吃滾燙的東西,他們就把黃金盞放在冰桶裡冷藏過。入口冰冰涼涼,裡頭還有一層酸甜的桑葚果醬,極是消暑,更加供不應求。
那金藏雪也是,自打四月下旬果子開始陸續成熟,裡頭餡料就輪換著來。
櫻桃,柑橘,荔枝,楊梅,葡萄,桑葚,蜜瓜,獼猴桃,刺泡莓果,搭配雪白香甜的白脫奶油,同樣也放在冰桶裡鎮涼了,愛吃這口的夫人小姐和娃娃們一天都不能落下,生怕錯過什麼新鮮味道。
早在開業前幾日,沈記喜點就開始通知日後這兩樣點心要換到新鋪子售賣,屆時還有新的限量點心一同亮相。
是以新鋪子不需作什麼宣傳,當天就排滿了長隊。
結果,拿出來的黃金盞和金藏雪竟然都變了樣子,更大更漂亮,也更貴更少了。
還推出了新的點心。
一個是雪白的像糰子一樣的東西,叫作雪媚娘。
一個是一層一層夾著果醬奶油,上頭鋪著各種果子的叫蛋糕的東西。
還有牛乳與醪糟做的小碗酥酪,冰鎮後撒些蜜豆,巴掌大一碗,幾口就吃完了,價格還不算貴。
但這幾樣只有進店消費的客人才能買到,而店鋪又不大,能接納的有限,竟也要提前預約才有位置。
不過去過的夫人小姐皆沒有不滿意的。
店裡招待客人的皆是女子,又只准女子孩童入內,甚是清靜。店裡除了這兩樣點心,還時不時做點其他的新奇東西,運道好碰上了嚐個鮮,心情好上幾天不止。
還有那奶茶。
天茗茶樓不是她們這夫人小姐出入的地方,雖然聽說過卻一直無緣品嚐。
這蜜食記不僅有,還有好幾種。不僅茶料選用了女子更喜歡的花茶,裡頭還能加厚厚的芋泥,糯糯的小丸子,像蛋羹一樣滑嫩的布丁,或者在上頭鋪一層鹹鹹的奶油。牛乳也是放在冰桶裡涼過,兌上冷萃的茶液,炎炎夏日喝下去也是通體舒泰。
夫人們品過了,炫耀似的說與自家丈夫聽,老爺們再看天茗茶樓的簡單版奶茶就有些不滿意了。
這天,劉掌櫃就趕早匆匆坐著馬車來找沈雲姝商量加配料的事,後者正開啟窯爐蓋,取出剛烤好的酥皮泡芙。
這一個多月,沈雲姝就像一個高速旋轉的陀螺,除了在床上躺的四個時辰外,沒有一刻是閒著的。
首先,她要辦培訓,得有個像樣的地方。
這麼多人吃喝拉撒還要上課,地方小不了,住的屋子還得夠,位置也不能太偏僻。她尋摸一圈沒找到合適的,最後還是魏驍不知從哪騰出了一座城西的大宅子給她用,又塞給了她五千兩的銀票。
既是在為了兩個人的未來奮鬥,魏驍出些力也是應該。沈雲姝沒有矯情,立刻收下了,請來工匠好好收拾了一番。
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