《指尖酥》第五十二章 滿月擺台(1)

作者:風過微雨·2025-08-29

當天簡單給沈稷過了個生日,小院所有人就全心投入宋少太太的訂單中了。

九層饃塔加上展示臺,總共四百多個饅頭,加上繁複的造型,在這麼熱的天氣條件下,只能提前一天做,因此時間其實非常緊張,不能出太多錯,反覆返工。

沈雲姝負責各式花樣造型,廖歆兒已經可以獨立完成文字饅頭的貼裝,花饅頭和元寶饅頭,給她省了不少力氣。揉麵團的活則交給了王氏,杜錦香和廖源。這是力氣活,還得達到出手套膜的程度,即便是三個人分擔,也累得抬不起胳膊,晚上睡覺都隱隱發疼。

但最累,壓力最大的還是沈雲姝。

寄希望於藉此開啟高階銷量,沈雲姝對展示臺和饃塔主造型完成度的要求幾乎苛刻。作為配飾的綠葉都要毫釐分明,環形饅頭上的一簇簇丁香花,石榴子,醒獅面部的鬍鬚,身上的毛髮紋路都做到了極致。

為了提高效率,揉麵時就同時揉不同顏色的麵糰,按沈雲姝的要求處理成大小不同的劑子,不能用模具的就先給她做塑型處理,可以用模具的就直接壓好形狀,直接裝配。這樣一來,時間縮短了不少。否則天熱,麵糰發酵時間嚴重縮水,根本來不及。

一整天,所有人除了中午簡單吃個飯,幾乎手腳不停地忙碌,沈稷他們放學回來也幫著燒火,緊趕慢趕,一直到夜半,沈雲姝才完成了所有花餑餑的造型,又檢查了一遍,才去眯了會。

天還未亮,宵禁一除,已經約好的兩輛騾車就在巷子口等著了。所有的花餑餑用蒸籠仔細裝好,塞了整整四大桶。廖源的木架子,展示臺用的擺具還有送的籃子也佔了半輛車。東西放好,所有人上了車,朝城東宋少太太的孃家,吳家行去。

吳家自是比不得魏家百年勳貴,但在汴城也經營了幾代,如今又有子孫入仕,雖官職不顯,也算踏入了權貴階級。

吳家的宅子在圩口衚衕,四進的院子,前兩年又擴了些,修閣建樓,有了幾分大家族氣象。沈雲姝他們到了以後,吳家上下已經都忙起來,為宴席做準備。吳家太太早得了女兒訊息,派了下人等在側門,幫著把東西運進來。

先拜見了吳家太太,王氏將擺在最上面的饃塔主造型,一個臉大的金色長命鎖給她過目。鎖身中央有紅色長命百歲字樣,四周圍繞吉祥如意紋,空白處點綴紫色小花,最上面鎖頭上有一隻趴著的小老虎,惟妙惟肖。

吳家太太當即露出滿意之色,安排人領著她們分別去正席和兒媳的小院安置東西。

似吳家這樣的,男女是分開坐席的,這也是沈雲姝提出做展示臺的原因。

大氣富貴的花饃塔顯示主家體面,適合男賓席;精緻漂亮的展示臺留給女賓,絕對能牢牢吸引她們的目光,留下深刻印象。

男賓宴席擺在正院,廖源和王氏在主桌旁把架子搭了起來,然後一層層地放置花餑餑。佈置宴席的下人往來穿梭時都忍不住停下腳步,望上幾眼,皆是好奇驚豔。

沈雲姝帶著廖歆兒去了吳太太大兒媳的屋子。吳少夫人還沒出月子,這會和孩子尚在休息。沈雲姝就在廂房裡先佈置。

廖源做的容器用的是梨花木,上了一層清漆,油潤光澤。兩個醒獅放在迷你小蒸籠裡,是展臺的視覺中心;長條形和正方形木盤子裡分別放些小巧玲瓏的款式。帶滿月歡喜四字和花草紋的粉色壽桃饅頭,寓意鯉魚躍龍門的兩條紅色鯉魚,一個迷你長壽花籃,雙色福袋,金銀元寶聚寶盆,還有一對祥紋寶葫蘆。

吳少夫人的貼身侍女在旁看著,原本淡淡的神色在沈雲姝一件又一件地拿出精美絕倫的花餑餑後,逐漸動容,甚至主動上前幫忙。

擺完後,沈雲姝又拿了幾個空木碟遞給侍女。

“這些用來做什麼?”

沈雲姝解釋:“花餑餑是宋少夫人給侄兒的一點心意,這些就用來放其他長輩添的喜禮,到時候擺在花餑餑一起就行了。”

吳少夫人孃家今天來人,肯定給孩子按習俗帶了金銀首飾,宋少太太可以出風頭,但這個場合,不能獨她一人顯眼,這是大戶人家處事的講究之處。到時候一擺出來,兩家都歡喜,有面子。

侍女也想到了這點,頓時面露笑意。

“姑娘不光手巧,心思也巧,我知道了。”

一應交代過後,又約了取擺設的時間,沈雲姝就先告辭了。

吳夫人在正院看過一人多高的花饃塔,已是大為滿意,沈雲姝那邊只聽侍女說了聲,就把剩下的十兩銀子結了。

從昨天忙到這會,再加上頭一回接這樣的大單子,精神緊張,眾人都累的夠嗆。一回到家,沈雲姝就被王氏安排去補覺,廖家兄妹也被勒令不許幹活,好好休息。幸好杜錦香把做飯的活攬下了,王氏也能歇口氣。

沈雲姝這一覺睡得天昏地暗,只記得中途好像有人輕拍她的臉,她迷迷糊糊應了句就又睡了過去。等她徹底醒來,已是晚霞滿天。

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