沈雲姝見沈玉春仍好像有顧慮，正準備開口勸說，王氏的聲音先一步響起。
“她大姑，我瞧著這是條好路子。反正咱也要一塊送饃塔，加上我和姝兒兩雙手，早點開工沒什麼來不及的。你要是心裡有其他顧慮，我也說一句，都這個時候了，啥都比不上有個長久的進項強。”
沈雲姝意外地看了王氏一眼:
之前不還說哪有女人做大廚的嗎？這麼快就想通了？
沈玉春顯然被說動了，唯一擔心的就是梁珍兒。從前日子再難，梁珍兒也沒吃過苦。如今乍然就要跟著她做這樣的活計，只怕她難過委屈。再加上前陣子那場磨難，讓她跟著自己拋頭露面，沈玉春也捨不得。
她看向梁珍兒，卻見女兒一雙眼睛亮晶晶地看著自己。
“娘，有舅母和表姐在，咱們試一試吧！”
她聲音輕輕的，卻很認真。沈雲姝握了握她的手，給她鼓勁，梁珍兒朝她淺淺彎唇，再次看向沈玉春。
“娘，珍兒不怕辛苦。珍兒也想像舅母和表姐一樣，自己養活自己。”
不用再看人臉色，明明是自己的家，卻好像寄人籬下一般憋屈。
辛苦一點罷了，她不怕的。
梁珍兒的話讓沈玉春心裡湧起萬般滋味，最後只有深深的欣慰。
“好，娘知道了，咱做！”
沈玉春一答應，李大娘和另一個吳大娘就喜得不行，立刻掏出銀子要付定金。
饃塔還是二兩的喜饅頭塔，沈雲姝主動送了一對龍鳳花餑餑，吳大娘連連道謝。至於做席的工錢，就按那位鄧師傅的標準算，三十文一桌，給一桌的定錢就行。
吳大娘這邊定金收完，李大娘也把錢袋子拿出來，撥了幾塊碎銀子放到桌上。
“前兒要不是有你們幫忙，咱們都不知怎麼收場。這錢本是給那姓鄧的，現在給你們也是應當。原本當時就該給的，我這腦子一時沒想起來。你們別怪罪，趕緊收下。”
李大娘家總共二十三桌，刨去一桌的定錢，還要付六百六十文。桌上的碎銀子攤開看也不老少。
王氏和誰玉春自然推拒，李大娘卻堅持要給，又有個付了定錢的吳大娘在場，不收也不合適，最終只好拿去了。
送走兩個客人，王氏和沈玉春還有些回不過神，怎麼突然就有人請她們去做席面了？
還是沈雲姝拉著沈玉春商量選單，兩個人才有實感。
“咱以後真要做這生意？我可是一點經驗都沒有。”沈玉春從來沒做過生意，難免有些不確定和不自信。
“要做，而且咱們也能做。我這還有不少新鮮菜式，保管沒多少人見過。咱們不僅可以接村裡的活，城裡的活也能接。菜式越少見越難做就收的越貴。大姑，憑你的手藝和我的聰明，咱們肯定能做出全城最好的席面！”沈雲姝毫不謙虛，氣衝雲霄。
“你這孩子。淨說大話。”王氏嗔怪道，卻也勸慰著沈玉春，“大姐你就放心做吧。等咱鋪子開業了，也把做席面的事好好宣傳，我尋思總會有生意的。這活一天少說也有兩三百文，做幾次就夠養家餬口了，又不用鋪面不要備貨，是個好營生。”
沈玉春也被說得有底氣了些，笑道:“成，那我就拼一把。若是沒生意就還跟著姝兒做喜饅頭，總也餓不死。”
沈玉春做大廚的事就這麼定下了。關於利益分配的問題，又和王氏掰扯了好一陣，沈玉春堅持分一半給她們。一來做席面也要他們幫忙，二來菜譜畢竟是沈雲姝想出來的，再說如今他們吃的用的都是王氏掏的錢。因此不管王氏怎麼說，沈玉春都堅持要拿一半給她。最後也只能先這麼定了。
一大早就有這樣的好訊息，大家自然都喜氣洋洋，中午沈玉春掌勺做了幾個好菜，沈雲姝吃的肚圓兒。下午又拉著杜錦香廖欣兒還有梁珍兒繼續琢磨茶點了。
