“你瞧清了？”
福祥記後院，一個衣著光鮮的中年人喝著茶，向那小廝問話。
“回東家的話，小的看得清楚，每天辰時中就有輛馬車停在那鋪子門前。車上的人進去取東西，每次都是好幾個大食盒。今兒那家姑娘也跟了去，這會剛回來。時間這麼短肯定不是喝茶，定然是去送貨的。”
中年人放下茶杯，瞥了眼立在一旁，掌櫃模樣的年長老翁。
“史掌櫃，你怎麼看？”
被稱作史掌櫃的老翁躬了躬身子，道：“東家在茶樓吃的茶點，聽描述有一樣和咱們的糯餅很像，但餡料和味道卻完全不同。再加上其他幾種皆是咱們沒見過的樣式，這人定是個白案高手。”
中年人皺了皺眉：“這都過了幾天了，師傅還沒做出來？”
史掌櫃連忙道：“已做好了，這就給您端來。”
他朝夥計使了個眼色，夥計立刻去後廚，很快和拎著食盒的糕點師傅一起過來了。
“東家，按您說的外皮餡料做的，您嚐嚐是不是這個味。”糕點師傅將食盒開啟，殷勤地把東西呈給中年人。
那人先看了一眼，淡綠的外觀，花紋也算精緻，倒是還算滿意。隨即捻起一塊咬了一口，當即變了臉色，把東西吐了出來。
“呸！這皮怎麼這麼苦？還比茶樓的厚一倍！這就是你琢磨幾天做出來的東西？”
那糕點師傅臉色難堪：“是...東家說茶樓那款皮聞起來有茶的香氣，我就用茶湯來和粉漿。可顏色又不夠，只能弄得濃些，這才有些苦味。可這苦味配著餡料也不是特別明顯，入口滋味也尚可......”
“胡扯！那別人做的怎麼不苦？哼，我看你是在鋪子裡過的太安逸，手藝都生疏了，連一個女娃娃都比不過！”
糕點師傅臉色一陣白一陣青，史掌櫃連忙出來打圓場。
“東家，這小女娃小小年紀就能有這些本事，想來是師出名家，說不定是跟從宮裡出來的御膳師傅學的。陸師傅一時半會琢磨不出來也正常。他的手藝您也知道，這糯餅不就是他嘗過一回就做出來了？再說，茶點不光咱們做不出來，那九香齋不也做不出來麼？”
中年人臉色這才好些，剩下的幾種卻是嘗都不嚐了。
“指望你們自己琢磨是不行了，還是得從正主入手。你查得怎麼樣了？”他眯了眯眼，眸中閃過一抹精光。
“打聽清楚了，她們是外鄉人，一家子婦孺，連個成年男丁都沒有，要做點什麼簡單得很。不過她們似乎與魏家有些關係，開業那天魏府還派人來送了賀禮，只怕不好下手。”
中年人咧了咧嘴：“無妨，我們又不是要害她們。有錢一起賺，你去與她談談合作，成了最好，不成的話，就讓她們長點教訓，知道知道在這汴城的地界，可不是靠手藝就能混的。只要別鬧太大，魏府又不是她家衙門，還能去告狀不成？再說我陸家在汴城多少也有些薄面，魏家可不一定會幫她出頭。”
史掌櫃點頭：“奴才明白了。”
“嗯，前兩天已經有幾家茶樓來找過我，也要做這茶點。你動作利索點，事成之後，自有你的好處。”
“是。”
“對了，你瞧著她家那個花餑餑生意如何？”中年人又道。
“應該不錯，那東西最便宜也要二兩一單，我瞧著進出客人挺多，一個月利潤不會少。”史掌櫃道。
“這麼說，也是門賺錢的買賣？”中年人摩挲了下手指，道，“我尋幾個會做饅頭的送來，你看著調教調教。我還不信了，這東西只有她一家能做。”
中年人說著，一甩袍子站起身來。
“東家慢走。”
