不對勁！太不對勁了！
這是張磊內心最直觀的感受！
之前的餘干店以及城南店開業當天，張磊都留下來觀察了一下中午的情況。
餘干店是張磊開的第一家飯店，雖然當時沒有在開業前組織人員到周圍去發傳單宣傳店鋪，但是餘干店在十一點四十三分的時候，大廳就出現了第一次爆滿情況。
城南店就更別說了，周圍全是國營工廠，開業前又組織李學兵等人去發了幾百份傳單，開業當天中午十一點三十八分，一樓跟二樓就出現了爆滿情況。
而眼前的城西店在開業前也組織人員發放了傳單，並且城西店內面積隔出一個後廚之後，大廳面積只有八十個平方左右。
在這種條件下，城西店到了十二點十分大廳才出現了爆滿情況，明顯是不正常的。
換句話來說，城西店到目前為止的客人進店人數要比另外兩個店低很多！
好在後面陸陸續續進了不少的客人，這才讓張磊的臉色緩和一些。
時間一晃就到了下午一點，此時店裡最後一個客人已經吃好離開了。
陳大壯見狀，急忙招呼易翠花把這飯桌收拾乾淨，他則是跟著李洪波去後廚把剛剛做好的工作餐端出來。
一直在馬路對面觀察店裡情況的張磊也趁著這個間隙去國營商店買了幾瓶冰鎮汽水回到了大廳。
“各位同志，辛苦一中午了，喝點汽水休息休息吧！”
雖然張磊已經發現城西店的生意並沒有想象中的火爆，但眾人畢竟剛打完開業‘第一仗’，總得鼓舞鼓舞士氣。
許華是店裡掌櫃，收銀工作就是他在做，店裡生意好不好他心裡最清楚。
張磊見他的臉色有些不太對，急忙把他拉到了店門口的樹蔭下。
隨後小聲在他耳邊叮囑道：“華子，今天是城西店開業第一天，你是城西店的掌櫃，也是這個店的主要負責人！”
“你不能表現出這種低落的情緒，會影響到其他人的工作積極性的！”
許華小聲說道：“可今天店裡的生意...”
沒等他說完，張磊就立馬打斷道：“城西店跟其他店不一樣，你們店的營業額不靠工作日，主要靠節假日那些來城西商業街遊玩的城裡人，懂嗎？”
見許華低著頭不吱聲，張磊繼續叮囑道：“你現在最重要的是調整心態，別讓我看不起你！也別讓小小以及你爸媽看不起你！”
許華年紀終究還是太年輕了，抗壓能力明顯比郭偉濤以及李學兵這種年紀大的人弱不少。
不過許華也有自尊心，聽到張磊提起楊小小以及自己的父母，他還是重新拾起了鬥志。
“張磊，我會調整好自己的情緒的！”
“這才是我認識的許華嘛！”張磊見狀臉色稍緩，拍了拍他的肩膀鼓勵道：“再過四天就是中秋節了，那時候來這條街遊玩的人肯定不少，你們加油多接待一些客人，這個月的營業額不會差的！”
“嗯！明白了！”許華認真點了點頭。
就在此時，陳大壯來到門口衝著兩人喊道：“磊哥，華子別聊了，開飯了。”
“走！吃飯去！”張磊說完率先朝店裡走去。
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