她抬頭對上王八十的目光，眯著眼睛，唇邊漾起淺淺的笑，“畢竟風味齋是什麼實力，我想王師傅最知曉。”
話不在多，誅心最為妙。這句話霎時間讓王八十想起了去年他輸給溫秀蓮的那時候。
他方才得意揚揚的臉色瞬間是變了，臉黑成了一塊豬肝。
“你別得意！年紀輕輕，說什麼大話！這般驕傲自滿......此番，也是你運氣好罷了！”
王八十反駁，身邊的學徒也跟著一塊嘲諷，時不時就要將王八十是新豐樓出來的這件事說上好幾遍。
吳懷夕身邊也是跟著風味齋兩名廚子的，顯然是受不了他們這般侮辱吳懷夕。在他們的眼裡，吳懷夕不僅在四月時替風味齋解決燃眉之急，還總是與他們一起探討菜系，亦師亦友。
“就一個新豐樓，年年吹，年年吹，咋就沒見過奪魁首呢。”
“對對對，真是好笑死了。但是我又仔細一想，要是舉辦一個吹牛的比賽，你們師傅定是能脫穎而出。”
兩位廚子的攻擊力尚可，將那學徒氣得夠嗆。兩邊都十分不服氣，口角之爭上演，聒噪得很。
“吳懷夕你也太棒了！”
只見尹芳菲的身影從人群中擠了出來，像一陣風似的，飛奔而來，推開學徒，一下子將吳懷夕抱了個滿懷。
“做的是什麼菜，快給我嚐嚐，我在場下，最想吃的就是你做的。”
灶臺上還有一大鍋，那都是給百姓們準備的。尹芳菲原先是最見不得吳懷夕這擠來擠去的手段，如今竟是率先擠過人群，想要做除了評菜人以外的第一個嘗菜者。
不僅臉擠得紅撲撲的，衣裙也皺了不少。
“擠這麼火熱，方才戴正的髮簪又都擠歪了。”
吳懷夕伸手給尹芳菲正了正她的蜻蜓簪子，而後取了一碗做好的菜，遞到她的手裡。
“好多香櫞，不酸嗎？”
尹芳菲用筷子戳了戳碗裡的香櫞，那些香櫞被切成了一片又一邊，與雞肉混在一起，有些不可思議。
“你嚐嚐看就知曉了。”
這是一道香櫞拌雞絲。
放了薑片去腥煮熟的雞肉過涼水撕成條狀，擠香櫞汁與切片混以蒜末薑末，又放以鹽、糖、豆醬調味，與雞絲混合均勻。
溫拂曉與吳懷夕說過評菜人口味，因此她又混入了辣椒、香油與芫荽，還特地自個兒熬了一鍋辣椒油帶了進來澆灌在上頭。
雖然夏日裡吃得清淡，但這些評菜人可個個都是無辣不歡的主。
將這些料拌好，她特地等了好一會兒，讓味道全都滲進了雞絲中，才慢慢呈上去。
這是一道鮮辣酸爽的菜。
香櫞雖酸，但與辣中和，均勻地滲透進了每一根雞絲，且它有一種獨特的香氣，清新誘人。
扯成絲狀的雞肉嫩滑多汁，吸飽了這些調味料，鮮香可口。
香櫞的黃、辣椒的紅、芫荽的綠，也使這道菜從外觀方面，引人入勝。
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