顧瀚這番話並非空穴來風，在華夏愛傳統醫藥文化中，野生人參自古就被譽為"百草之王"，其珍稀程度與藥用價值在《本草綱目》等典籍中均有詳細記載。
尤其值得注意的是，生長年份超過五十年的野山參，其單根參須在拍賣會上往往能拍出數萬元高價，完整植株更是價值連城。
老輩採參人的執著令人動容，據《長白山採參志》記載，專業的“放山人”發現野山參時，要先用紅繩繫住參莖，防止這“靈物”遁走。
隨後他們會搭起臨時窩棚，用特製的鹿骨籤子配合毛刷，像考古學家清理文物般，一寸寸地剝離泥土。這個過程講究“寧斷須，不傷體”，有時一株參要挖上整整七天。採參人相信，完整保留每一根參須，才能最大限度儲存人參的“精氣”。
“確實如此，不過這都是針對野生人參而言。至於林下參，講究就沒那麼多了。
如今，隨著官方給予各類農業補貼，我們這邊陸陸續續湧現出不少種植戶，人參也不再像過去那般稀缺難得。
尤其是園參和林下參大量出現後，更是改變了市場格局。
林下參的情況還好些，園參的價格可就相當親民了，哪怕是品相稍好一點的園參，價格也不過幾塊錢一根。林下參相對會貴一些，但也遠未達到令人望而卻步的程度。
野生人參的價格倒是一直居高不下，始終維持在高位。只不過，要說效果究竟是野生人參更勝一籌，還是林下參或者園參略佔上風，這就見仁見智，難有定論了。畢竟我們這邊還有句老話，叫千年人參不如老薑一塊。” 王宇翔耐心地解釋著，一邊指著眼前的這株林下參。
說完也是蹲下身子，手裡拿著一根小木棍便開始把周遭周遭附著的枯葉跟黑土給刨開，並沒有如同挖野生人參那般，直接用毛刷子。
王宇翔的手法很是嫻熟，沒一會的功夫便已經清出了一片空地。
“看到了，你們看，這參往這邊的方向長，我們只需要順著這邊把土給扒拉開來就好了。”王宇翔指著人參的根部，耐著性子的說道。
這人參可不是直愣愣的往地裡面紮下去，而是有著一定的走勢方向。一般來說，人參埋在土裡的部位相對也是比較淺，頂天也就二三十公分而已。
果不其然，王宇翔操作起來毫不拖沓墨跡，只見他輕輕一撬，便順利地將埋藏在土中的那株人參完整地撬了出來。
簡單地撥弄掉上面附著的泥土，一株有著成年人大拇指粗細的人參便呈現在眾人眼前，已然被連根拔起。
“不錯，這蘆頭挺長，參紋也比較密集，鬚根清晰且富有韌性，表皮顯得老成，皺褶很深，根鬚尖端還有明顯的珍珠點。這株參的品質還算不錯。一會兒回去弄只雞，用它來燉湯，那味道，保準鮮亮無比。”王宇翔一邊撥弄著人參上殘留的泥土，一邊有條不紊地評價著。
而一旁的顧瀚跟林德義倒是聽的有些雲裡霧裡，畢竟兩人都不是專業的，甚至是可以說對於人參沒有什麼太大的一個瞭解，根本就不知道該如何分辨這人參的好壞。
王傑倫似乎看到了顧瀚跟林德義眼中閃過的疑惑，樂呵呵的咧著嘴對著顧瀚說道：“顧瀚，這想要分辨人參好壞，其實也沒有那麼的複雜。
在這東北這邊，挖參人中可是流傳了一個口訣，那便是蘆長碗密鐵線紋，皮老須疏珍珠點，艼少形美顯靈性，百年山參賽黃金。
其中蘆長碗密就是說人參的參頭位置，人參每年地上莖枯萎後，會在蘆頭上留下一個凹陷的疤痕，稱為“蘆碗”。蘆碗越密集，就代表人參的年份越久，比如眼前的這株，就是生長超過十年的人參，在人參的蘆頭部位形成了堆花蘆。
至於鐵線紋就是參體表面形成的橫向紋路，表皮粗糙，年份越久紋路越深。
皮老須梳珍珠點，說的就是根鬚，越老的人參根鬚就越發的稀疏細長，並且柔韌不易折斷，俗稱皮條須。
珍珠點就是根鬚尖端細小瘤狀突起，這是老參才有的一個明顯標誌。”
當聽到王傑倫這麼一說之後，顧瀚跟林德義才恍然大悟，畢竟按照王傑倫所說的那樣，那麼眼前的這株林下參還算是非常不錯的一個品相。
人參各部位
“走吧，我們繼續往裡頭走走看，看看有什麼大傢伙。老祖宗們常說七兩為參八兩為寶，說老實話，我還真沒有見過八兩的人參。
不過前幾年，隔壁大隊有一戶放山人，在山裡頭找到了一株七兩重的野生人參，那可是引起了周遭的一個轟動。
據說後面被南方的一位大老闆，以一個天價給買去了，那戶放山人，也從此買上了豪車，住上了大房子。”王宇翔咧著嘴，樂呵呵的說道。
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