《趕海:我靠趕海養娃》第694章 這就好了?(1)

作者:我只想當一名肥宅·2025-09-04

顧瀚說的可是一點都不假,飯店廚房裡面的專用灶臺,確實跟普通家用灶臺有著很大的一個不同,最為明顯的區別就是火力上面的大小。

一般常年待在家裡面做飯的人,真正到了飯店的廚房裡面,那可是相當的不習慣。

不過這些對於顧瀚來說,其實並沒有什麼,畢竟上一年顧瀚可是在廚房裡面待過好長的一段時間。

由於沒有打荷跟水臺以及切配的存在,所有的一切也是需要顧瀚跟方洛天兩人自己處理。

這不,兩人開始忙活起來,顧瀚熟練的拿起菜刀,手腳尤為麻利的便從網兜裡面拿出了三隻個頭約莫在半斤左右的牛蛙,隨後便開始宰殺了起來。

一旁的方洛天也是不甘示弱,立馬就開始行動起來。

廚房裡面頃刻間便響起了刀起刀落的聲音,整齊而有序。

只不過相比起來,方洛天的工作量顯然要多上許多,這頭才剛剛把牛蛙進行醃製,把一隻只蝦給開邊了之後,轉頭便開始切剁蒜頭,一個個蒜頭被其剝開進行切配。

反倒是顧瀚,這頭剛把蝦給開好邊之後,簡單的把配料給切配好,便直接來到了灶檯面前,熟絡的把灶火給點燃,一簇火焰瞬間從爐頭裡面燃起。

看著這爐火的燃起,顧瀚已經把油給倒入到鍋裡頭,等到油徹底熱了起來,那些醃製好的牛蛙便被顧瀚給投入到鍋裡面。

而此時的方洛天已經看呆了,自己還在這邊切配著蒜頭,甚至是才剛剛把蒜頭給拍開,顧瀚便已經開始炸制了。

正所謂一步快那就步步快,顧瀚已經把牛蛙給徹底的炸制好,開始進行煸炒配料。

此刻的錢梓涵一雙眸眼也是一刻都沒有離開過顧瀚,看著顧瀚熟絡的用膝蓋頂著灶臺下方的火力調節器,明亮的眼眸中也是流露出滿滿的震驚。

顧瀚熟絡的模樣,那簡直就像一名在廚房裡面浸淫了數年的主。

錢梓涵的腦海裡面不禁閃過了一個疑問,那便是不知道顧瀚到底是從哪裡學來的這一手廚藝功夫,其熟絡的程度,沒有個幾年功夫,肯定是弄不出來如此的熟絡。

顧瀚此刻可沒有心思去理會太多的東西,而是宛若回到了上一世在飯店後廚裡面忙活一般。

沒有多久的時間,顧瀚便那已經把兩道菜餚給製作了出來,而這時候的方洛天,這才剛剛把蝦給放入到鍋裡面進行蒸制罷了。

“這?速度快不一定有用,還要看好不好吃。”方洛天忙不迭的說道。

方洛天的速度其實一點都不慢,甚至是在切配上面的功夫,比起顧瀚還是要快上一點,沒辦法,這傢伙在做飯上面確實有著獨到的天賦,這一點即便是顧瀚也是承認這傢伙的天賦。

可是由於要調變醬料,加上切配更多的材料,方洛天的速度才慢了下來。

最為直接的便是,這傢伙需要自己調變蒜蓉醬,而顧瀚卻完全沒有這方面的一個擔憂,只需要把那醬料給均勻的塗抹到蝦上面便可。

“成成成,等你。”顧瀚笑了笑看了方洛天一眼說道。

五分鐘之後,方洛天這才把一碟香氣四溢的蒜蓉開邊蝦給從鍋裡面拿了出來,伴隨著蔥花的撒下,伴隨著熱油的一澆,看的人不禁垂涎欲滴。

“都嚐嚐,看看味道如何。”方洛天顯然有些得意的說道。

在方洛天的招呼之下,三人也是開始一一品嚐了起來,顧瀚也是開始嘗起了眼前的四道菜品。

“確實還是你做的好吃那麼一點點,不過也沒有說強到哪裡去。畢竟你這傢伙的廚藝,本身就已經達到了高階技師的一個標準,做出來的東西自然是不可能差到哪裡去。”顧瀚給予了很是中肯的一個評價。

對於方洛天的廚藝,顧瀚還是非常的信服,這傢伙看著挺年輕,可是其天賦確實驚人,倘若是在廚師行當裡面好好的經營,或許用不了多久的時間,便能成為行業裡面的領軍人物,甚至是比起其父親的成就都要來的大。

高階技師這個等級,可是廚師最高的一個職稱評級,而方洛天如此年輕,便早已經到了這麼一個水平。

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