首竿開門紅，節目組眾人瞬間精神一振。
不等眾人回過神來，顧瀚再度拋竿入水，依舊是短短數十秒，魚竿再次劇烈彎曲，厚重的拉扯感再度傳來，又是穩穩一尾中魚。
這一次出水的魚種更為奇特，魚身扁平寬大，通體呈現通透的淡褐色，魚身佈滿細密的淺色斑點，魚鰭修長舒展，辨識度極高，是國內海域絕對見不到的遠洋特產，美洲擬鰈。
美洲擬鰈是漂亮國西海岸的招牌海產，常年棲息在沙層之中，肉質細嫩到極致，入口即化，魚刺極少，富含優質油脂與蛋白，是西餐高階料理的核心食材，價格昂貴，供不應求，尋常垂釣極難偶遇。
而誰也沒有想到，顧瀚第二杆竟然中了一條尤為罕見的美洲擬鰈。
並且最為重要的還是，眼前的這條美洲擬鰈的還不小，僅僅是體重便有著八斤多的一個重量，這麼大重量的美洲擬鰈，那可是非常的罕見。
要知道一般人釣起來的美洲擬鰈，大體也不過是三五斤的重量罷了，能夠超過六斤的便已經算是非常的恐怖。
可偏偏，顧瀚這一次釣的美洲擬鰈足足有八斤之多，這麼大的美洲擬鰈，就算是見多識廣的蔡瀾，也不過是第一次見到罷了。
接連兩竿、接連爆貨，兩條魚穩穩入賬，徹底拉開了顧瀚的爆釣序幕。
接下來的時間裡，整片海域彷彿成了顧瀚的專屬魚場，開啟了全程狂拉不斷的模式。
顧瀚每一次拋竿都有很大機率的中魚，並且每一尾釣上來的魚種都各不相同，盡數是這片遠洋海域獨有海貨。
下一尾出水的是銀灰色的遠洋加州鱸，區別於國內養殖鱸魚和淡水鱸魚，純正野生遠洋加州鱸體型修長，鱗片緊實。無論是中式清蒸還是西式焗烤，都能極致凸顯海魚的本味鮮甜。
而後又釣上了條紋海鱒，魚身佈滿規整的彩色條紋，顏值極高，是西式料理中最常用的精品海魚。
除此之外，還有遠洋紅鯛、美洲巖魚等一眾國內罕見的特色魚種，一尾接一尾，源源不斷被顧瀚釣起。
短短兩個小時的垂釣時間，活水艙已然滿滿當當，各類珍稀海魚在海水中肆意遊動，看得人眼花繚亂。
反觀船上的節目組其他成員，眾人輪番拋竿，魚竿從頭到尾紋絲不動，全程釣上來的魚更是寥寥無幾，別說什麼珍稀的魚類了，就連比較尋常的海魚都沒有能夠見著。
同樣的海域，完全截然不同的收穫，極致的反差衝擊感，讓所有人徹底看呆了。
原本大家都以為遠洋海釣全憑運氣，可顧瀚的運氣著實逆天，釣上來的漁獲比起其他幾人加起來的還要多上許多。
蔡瀾全程駐足旁觀，眼底的驚歎愈發濃烈。
他見慣了各行各業的能人志士，卻依舊被顧瀚這一身不露聲色的海釣本事給徹底折服。
“今日算是大開眼界了。我走過無數海域，看過無數釣手，從未有人能做到顧瀚這般的變態，這魚就好像跟他約好了的一樣，別人怎麼釣怎麼沒有，偏偏顧瀚這傢伙釣，甩一杆來一條。
這著實有點逆天了。”蔡瀾忍不住由衷讚歎，看了眼顧瀚說道。
“蔡瀾先生，你這是少跟瀚哥出海了，我跟瀚哥經常出海，比誰都清楚。我告訴你們，只要涉及到與大海相關的專案，無論是游泳還是說垂釣，又或者說是趕海什麼的。
甚至是，蔡老爺子，你不知道一件事情，特別誇張，一旦我們出海沒有瀚哥存在，收穫就會大大的減少，一旦有瀚哥的存在，那漁獲就是非常的誇張。”林德義咧著嘴，樂呵呵的說著。
聽著林德義這麼一說，蔡瀾也是微微一驚，全然沒有想到會是這麼一個情況。
“那看來，以後出海還是要帶顧瀚啊，我們這麼多人，釣起來的魚還沒有他一半多。”蔡瀾撫著鬍子，輕聲的說道。
“我這就是運氣好，媽祖保佑罷了！”顧瀚訕訕的撓了撓頭說道。
垂釣環節圓滿落幕，滿滿一艙海魚，便是今日尋味之旅最好的食材。
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