周風來到小餐館，姜道成正在準備晚上的食料。李四還沒有來到。
姜道成說：“你先坐，我一會兒也就將這面和好了，今天有人要吃水餃，我特的準備了餡子，餡子多放了香油，把這上等的白麵和得硬硬的，折得滑滑的，皮兒趕得薄薄的，包出餃子皮薄餡大，上籠蒸過，再用油煎，相似鍋貼。強似鍋貼。”
“那你就多做一點，我正想在此請兩個人吃飯，有這個名吃，還不是啥都當了。”
姜道成一聽，“你怎麼不早說？是請誰吃飯？”
周風從包裡拿出來一個本子，叫姜道成看了看封皮，“今天下午，我去了二大爺家，他對我講了當年失火的情況，並全都做了記錄，形成了這一本書。這本資料，內容翔實，條理清楚，對我太重要了。故，我想請他吃頓飯。就在這裡了。”
姜道成也覺得這事不小，沒想到還有這事，看來還是家族人多了好。把這塊面和好之後，馬上又和了一塊。
“李四什麼時候來？”周風問道。
姜道成說道：“我叫他吃罷晚飯再來。”
“大哥，等你忙完，我們再對這本記錄進行研究，看從何處進入此事，你給我出個法子。實事求是的講，過來這一段時間，又忙婚約，又慌慌著這個事情，是我頭腦簡單，缺少經驗，確實走了彎路。也怨不得誰，只能怨自己。”周風說道。
姜道成重新又調了餡子。交給後廚兩個廚子。叫他們先做上五個人的水餃主食。
這邊周風又說道：“你在這裡先忙，我找個地方先看一看這個記錄，二大爺都是記了哪些事情。也好為下一步行動做個準備。”
周風剛剛離開姜道成，來到後面姜道成的住處。悅薈卻打來了電話，“周風哥哥，你現在在哪裡。回不回來吃飯？還有點事想讓你去辦。”
接過了這個電話，周風才覺得，“忘了叫上悅薈前來吃飯了。大哥今日做的這個水餃，肯定是一絕。這等美食，不能偏了悅薈，我愛我妻。反正今日又沒有外人，就把悅薈接來，有什麼事吃吧飯再去辦理不遲。”
於是，這周風給大哥打了個招呼，就到吳家去接悅薈。
等把悅薈接來，周長工大哥就帶著二大爺到了，看來這記錄今天是看不成了。於是周風想到，“這本記錄讓不讓悅薈看到，現在還考慮不準。”
只得將記錄收好，放在包裡。
悅薈有一個長處，凡是周風的東西，只要周風不說讓她來看，從不插手去看。這也是大學四年養成的一個習慣。同時也是一個人的修養。
大家來到一個桌上，一齊坐好。悅薈端來茶水，每人面前都上了茶水。
二大爺雖說能喝點酒，但是今天下午，介紹了一下午當年失火之事，自然心中沉重，也沒了喝幾盅的興趣。周長工雖說能喝幾盅，但二大爺不喝，他也不好意思說喝酒之事。
周風拿過酒來，說道：“二大爺、大哥，你們喝幾盅吧！”
“我們今天只吃飯，不喝酒。”二大爺年紀大了，說話還從來沒有這麼簡單過。主要還是下午那個情緒還沒有過來。
包括姜道成，我們總共五個人，只吃飯就簡單多了。
二大爺一直誇小餐館這個鍋貼做得好，言道：“我只要有了客人，就到你這裡來就餐，定下了。”
姜道成也是很高興，一碗水餃做了廣告。心想今後的客戶又多了兩個。但是來不來？只有天知道。
趁著李四還沒有來，周風對姜道成說道：“大哥，李四還沒有來，我先去辦點事，如果他來早了，就叫他等一等。”
周風、吳悅薈，直接把二大爺、周長工送到家去。
這時，周風問道悅薈，你說找我有事，請說是什麼事情？”
“還是姐姐的事情，想叫你去趟醫院，她這兩天恢復的特別好，還想叫你過去給她再治療一下，你能去嗎？”悅薈說道。
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