影視基地門口的中午，是一天中最混亂也最熱鬧的時刻。
各種劇組的車輛進進出出，穿著五花八門戲服的群演三五成群，空氣裡混雜著各種食物的香氣。
盛時安的米白色小餐車，在這片喧鬧中顯得有些格格不入。
剛開張，生意果然如預想中一般冷清。
看的人倒是不少，買的人沒有。
大多數人只是遠遠地瞥一眼，看到價目牌上不算便宜的價格，又看到攤主是個戴著口罩帽子、看不清臉的小姑娘，便都搖搖頭，轉身匯入了其他攤位的隊伍。
盛時安倒也不急。
油鍋已經達到合適的溫度，隨時可以開工，她乾脆先慢慢炸一部分。
油鍋裡的油麵平靜，只從下面冒出細小的氣泡。
盛時安不急不躁，用筷子尖沾了點麵糊，探入油中。
“滋啦”一聲輕響，麵糊迅速膨脹，泛起金黃色的細密泡沫。
可以了。
她夾起一個醃製上色的雞腿，在特調的溼潤麵糊裡滾上一圈，再輕輕滑入滾燙的油鍋。
“滋啦——！”
熱油瞬間炸開，無數金色的氣泡爭先恐後地湧起，將雞腿完全包裹。
一股混合著肉香、醃料香和油脂香的香氣，以餐車為中心擴散開來。
周圍有幾個正準備去買別家小吃的人，腳步下意識地一頓，鼻子不受控制地用力嗅了嗅。
什麼東西，這麼香！
就在這時，一個高大的身影投下了一片陰影，將她的小攤完全籠罩。
盛時安抬起頭。
來人是個身高接近一米九的壯漢，穿著一件洗得發白的黑色工字背心，露出兩條堪比她大腿粗的胳膊，上面盤踞著猙獰的紋身。
他留著寸頭，眉骨上還有一道淺淺的疤，眼神兇悍，正沉沉地盯著冷藏櫃裡的炸雞。
盛時安的心跳漏了一拍。
收保護費的？
她腦子裡瞬間閃過這個念頭，但很快又被自己按了下去。
這是法治社會，這麼多人呢，應該不至於吧。
她捏了捏手裡的長柄夾子，決定主動出擊。
“要吃點什麼？有雞腿，雞翅，還有無骨雞柳。”
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