那種被人看穿了心思卻又不被點破的感覺，反而比直接挨兩句罵更讓人臉上掛不住。
老闆微微低著頭，假裝專注的翻動著煎餅，耳朵尖不知道紅不紅，但很燙。
“要蔥花和香菜嗎？”
出鍋前，老闆對李遇開口問道，聲音裡帶著一絲極力掩飾的侷促。
“可以來一點。”
李遇回答得很乾脆。
在撒了一些蔥花和香菜後，老闆才將這套煎餅捲起來，然後遞了過去。
煎餅被摺疊成規整的長條形，外面套上一層防油紙袋，隔著紙袋都能感受到裡面熱騰騰的溫度。
李遇將煎餅接過來掂了掂，果然，重了不少。
那隻手掌輕輕往上一託，又往下一沉，動作幅度很小，但足以讓旁邊的蘇梓看出他在估算重量。
他那微微挑起的眉毛和嘴角那一絲若有若無的笑意，都表明他的判斷沒有錯。
年輕的老闆在看到李遇掂了掂煎餅時，臉又是一陣發燙，像是被人當面揭了短，隨後便對著蘇梓說道。
“我這就做第二套。”
他急於轉移話題，也急於用下一份更完美的作品來洗刷剛才的失誤。
“嗯呢，不著急哈~”
蘇梓這樣說著，無非是在安慰老闆，在她看來，這老闆絕對是剛出攤的‘新人’，剛才看起來就手忙腳亂的，所以千萬不能給他壓力。
她刻意放柔了語氣，尾音微微上揚。
對於新手來說，顧客催促的聲音就像是一道道無形的鞭子，抽得人更加慌亂，越慌亂就越出錯，形成一個惡性迴圈。
不得不說，蘇梓還是相當善良的人啊，這種情況下最先考慮的也是照顧人家的感受。
她完全有理由板著臉催促，甚至轉身離開另買一家，但沒有。
蘇梓選擇了留下來，並且用最溫和的方式給對方留足了臺階，這份體貼雖然無聲，卻比任何言語都更能讓人心安。
果然，有了蘇梓的安慰，那位年輕老闆手也沒有再因為緊張而發抖了。
他深吸了一口氣，肩膀明顯鬆弛下來，舀麵糊的時候手腕穩當了許多，攤開的圓形也比剛才規整了不少。
看來心態這東西，有時候比技術還重要。
或許是有了前面那套煎餅積累了經驗，老闆這第二套煎餅很快就做好了。
雖然攤煎餅的時候依舊搞出好幾個窟窿，打雞蛋的時候還撒了一點雞蛋液到小吃車上，撒入辣條的時候，有兩小段掉到了外面……但整體而言，已經比第一套順暢多了，至少不再有那種隨時要翻車的驚險感。
別的都能忍，但是辣條掉外頭了，蘇梓的眉頭都忍不住的微微皺了皺！
那兩小段辣條從煎餅邊緣滑落，啪嗒一聲落在小吃車的鐵皮檯面上。
。著噥咕聲小裡心梓蘇……條辣點一吃又
