“但是，”陳大廚又補了一句，張建國翻譯時聲音變小，“他說，這盒蛋只有三十枚，做三道菜，分二十七個人……每人只能嘗一口。”
餐廳裡安靜了一瞬。
然後，穆勒老爺子低下頭，看著懷裡的紙箱，又看了看周圍那二十幾張充滿期待的臉。
他咬了咬牙，像是要做出什麼重大的犧牲，最終從牙縫裡擠出幾個字。
“……做！做精緻點！少放點調料，讓我能嚐出蛋的本味！”
在陳大廚抱著雞蛋走向廚房的那一刻，二十幾個人像送行的隊伍一樣跟在後面，一直跟到廚房門口。
陳大廚回頭，無奈地笑了笑，把門關上，留下一群人在門外伸長脖子，像一群等待投餵的企鵝。
穆勒貼在廚房門上，耳朵豎得老高。
“你聽見了嗎？”他小聲問。
“聽見什麼？”沃爾夫也貼上去。
“打蛋的聲音……”穆勒閉上眼睛，一臉陶醉，“那聲音……多麼清脆，多麼飽滿……”
“奧托，你瘋了，”霍夫曼上校嘟囔著，卻也忍不住把耳朵貼了上去。
……
就在眾人等的急不可耐時，廚房門開了，一股白霧湧了出來。
不是油煙，而是那種溫潤的、帶著穀物和蛋香的熱氣，像江南清晨的薄霧，裹著某種難以言喻的鮮甜，劈頭蓋臉地糊了走廊裡二十幾張翹首以盼的臉。
穆勒老爺子正貼在門板上，被這股熱氣衝得倒退半步，手杖在地上“篤”地一杵，才沒讓自己摔個屁股墩。
“來了！”張建國喊了一嗓子，聲音都劈了叉。
陳大廚端著一個硃紅色的漆木托盤走出來，上面整整齊齊碼著三道菜。
他走得極慢，極穩，像在護送三件剛從盧浮宮借來的瓷器。
托盤先落在長桌中央，眾人呼啦一下圍攏，二十七個腦袋從四面八方探過來，在餐桌上空織成一片密不透風的穹頂。
第一道菜是溫泉蛋。
裝在六隻素白的小瓷盅裡，蛋殼已經剝去一半，露出裡面顫巍巍的蛋白。
那蛋白不是尋常的白，而是一種半透明的、近乎羊脂玉的溫潤色澤，彷彿輕輕一碰就會碎掉。
蛋黃微微外露，是極淺的橘黃色，像一枚被封印在琥珀裡的小太陽，隨著瓷盅的輕放，還在微微顫動。
第二道是芙蓉蛋。
盛在一方青花大瓷盤中，蛋羹表面光潔如鏡，倒映著頭頂的雕花吊燈。
陳師傅用幾滴蔥油和豉油在表面勾出細密的網格，金黃與碧綠交錯，像一匹被裁剪成方塊的錦緞。
最絕的是那質地。
。芽柳抹一第春初像得，裂不碎不又卻，伏起般浪波如便羹蛋，一輕輕子勺用
。飯炒蛋是道三第
。眼起不最來起看這
。黃金的勻極薄極層一著裹，明分粒粒飯米，裡碗海陶隻一
