“但麻煩就麻煩在後人說的那幾個地方。”
“頭一樁便是清洗,須得用上大量的鹽或精貴的麵粉反覆揉搓,光這一項,尋常人家便耗費不起。”
“其二,便是香料。”
“花椒等物,價比黃金。”
“不用香料,那騷腥味兒根本壓不住!”
“可此物非世家大族,誰又捨得呢?”
“但世家雖捨得,卻又怎會瞧得上這等腌臢物?”
“其三,便是柴火。”
“想將那玩意兒燉得軟爛入味,非得大火熬上小半個時辰不可。”
“太平年月,百姓捨不得這柴火。”
“若是荒年……嘿,人都快餓死了,哪還有力氣去折騰這個?”
“弄不好,還容易吃出病來,反倒死得更快。”
孫夫人聞言,不禁喟嘆:“原來如此。”
“這般說來,非得是後世那香料如雜草、柴火不要錢的太平光景,才能將這邊角料也玩出花樣來。”
~~~~~~
大明,洪武年間。
一位翰林院待詔看著天幕,嘴角抽搐,幾乎要控制不住面上的表情。
“碼頭扛大包的一天……七十文?!”
“這怕是哪路神仙治下的碼頭?”
“勞煩給下官指條明路,這翰林官誰愛當誰當去,下官也想去扛包了!”
他這吐槽並非空穴來風。
他這從九品的待詔,月俸折成銅錢,滿打滿算也就三千文上下。
若遇上米價騰貴,實際所得還要更少。
若按天幕所言,那扛包的力夫一月竟能掙兩千多文?
這簡直是在挑戰他的認知底線。
莫說官員,就連碼頭上的真正的力夫們也炸開了鍋。
“七十文?做夢呢!”一個老力夫啐了一口。
“遇上心善的東家,活兒最多的時候,一個月能掙上一千文,那都得燒高香了!”
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