《刷視頻:震驚古人》第1118章 泡椒牛蛙(1)(2)

作者:水光山色與人親·1個月前

朱高熾把袖子放下來,語氣倒是一如既往的平和,甚至還帶著幾分看透世事的通達:“你又不是不知道咱爹,左右不過是變著法子收拾咱們一頓,頂多挨一頓皮肉之苦,還能怎樣?更何況……”

他的話剛說到一半,就聽見殿門口傳來一陣腳步聲。

朱高燧一隻腳剛跨進門檻,就看見地上齊刷刷跪著三個人,滿臉疑惑:“大哥,二哥,大侄兒,你們又怎麼惹老爺子生氣了?”

跪著的三個人聞言,不約而同地抬起頭,臉上綻放出一種核善至極的微笑,然後同時抬起右手,五指併攏,往裡彎了彎,動作之嫻熟,活像秦淮河邊攬客的姑娘。

“來,一起跪著吧。”

朱高燧被他們這表情和動作弄得後脊樑發毛,本能地退後了半步。

“我又沒惹老爺子生氣,憑啥讓我跪!”

朱高熾笑眯眯地吐出幾個字:“王命旗牌呦。”

朱高煦無縫銜接,陰陽怪氣地跟上一句:“穿州過府呦。”

朱高燧更懵了,這都什麼跟什麼,他轉向朱瞻基:“大侄兒,你爹和你二叔這是被老爺子嚇瘋了?”

朱瞻基心地善良,好心、熱心、耐心、體貼地為他三叔解釋道:“錦衣衛衙門給南京錦衣衛發了王命旗牌,帶著李景隆穿州過府,一路暢通無阻地來了北京。”

他朝身後努努嘴:“喏,人現在就在偏殿。”

朱高燧雙腿一軟,一個滑鏟,膝蓋在金磚上滑出一丈遠,噗通一聲精準無比地跪在了朱高熾和朱高煦正中間。

“大哥!二哥!救我啊!”

“這事我真不知情!”

“肯定有人要害我!”

朱高熾和朱高煦同時轉過頭,像看傻子一樣看著他。

這特麼還用你說?

老爺子不僅要坑你,還要連著我們一塊兒坑,不然你以為我們跪在這兒是飯後的消遣嗎?

【小米辣、青椒、泡海椒都切成短段,泡姜切成小指頭大小的顆粒,三五個獨蒜,用鐵砂掌拍破。

一根粗點的大蔥切成短段,一坨老薑拍破,儘量拍爛點,兩三根小蔥拍爛。

泡姜、泡海椒、蒜放一起,青椒和小米辣放一起。

先給牛蛙做個美甲,然後剁成半個麻將那麼大的塊,不建議剁得太小,不然到時候分不清楚是肉還是蒜。

剁好牛蛙放一勺鹽、胡椒麵、一點小蘇打、一點料酒,直接上手抓一分鐘,利用這些佐料殺出血水去除雜質。

然後加水洗兩遍洗乾淨,再把牛蛙肉裡的水儘量擠幹,碼味的時候更容易入味,也才不會脫粉。

放些鹽、胡椒麵、拍爛的蔥姜,用你勤勞的小手把這些佐料抓勻,抓到有些發黏,然後放一勺紅薯粉和勻。

最後再放點油,簡單和一下,封住牛蛙裡的水分,醃製一二十分鐘。

牛蛙醃好後,把蔥姜挑出來不要。

。化熬油豬坨一放後然,辣燒油把火大用,點多微稍要油,油燒鍋起

。香更外格來起吃,點加蛙牛做魚做,用作的香增腥去有油豬

。散推開推輕輕鏟鍋用,下一等微稍後鍋下,蛙牛下化熬油豬

。來起剷上馬要就著接,生斷速快勻均熱蛙牛讓,下幾炒的速快鏟鍋用以可就,變型定面表蛙牛到看

。道味出炒鍋下蔥大、蒜大、姜泡、椒泡把,裡鍋在點剩,油的蛙牛炸就將

。味蛙牛讓鐘分兩一炒起一料佐著和,鍋下蛙牛的油了過把以可就,來出炒道味和的瓣豆把,椒花青的乾粒十三二、瓣豆勺兩放,鐘分半炒概大

】。了鍋起以可就秒十二一炒翻鍋下料佐,椒紅青的好切,醋邊鍋點淋邊鍋沿,、糖白

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