《重生58年育良種過災荒》第129章 花生油走你(2)

作者:萬靈谷的卡·10個月前

這個年代的植物油的價格是在九毛錢一斤,還要配上一斤油票,這個價格真要是核算起來,可比幾十年後的時候吃著貴多了。

這一桶油要是拎到黑市去賣,至少能賣一塊多一斤的價格。

看著木桶裡清亮的花生油,林瑞的口水都快流出來了,有了花生油,就代表著麻葉子,糖糕,油條,麻花這些油炸吃食都可以做出來了。

眼看著自己念念已久的花生油終於做出來了,林瑞便用木頭做好的一斤裝的油壺灌滿了清亮微黃的花生油,順便提起一籃子蜜薯,又拿出來幾塊幾塊高澱粉的紅薯放在上面。

蜜薯烤著吃,蒸著吃都香甜可口,唯獨煮鍋吃還是高澱粉的白紅薯乾麵沙甜,味道最好。

把一切東西準備好,林瑞便空手出了空間,一路上原路返回。遇到在田地裡幹活的社員們,都熱情的給林瑞打著招呼。

腳踩夕陽的餘暉,林瑞回到了家裡,把泡肉的血水倒出去之後,引火燒熱一直被當鍋使的陶盆裡放上一些花生油,聞著那熟悉的油脂的香味兒,林瑞又忍不住吞嚥了幾口口水。

之前在空間裡早就準備好的調料,林瑞早就收割了一部分,拿出來準備好的調料,林瑞一起扔進油鍋裡炸香,那熟悉的小味兒撓一下就上來了。

炸好料,放入清洗好的豬腳,豬大骨,成塊的豬脖子,繼續翻炒出香味兒,才兌入碳基生物飲用水直接開燉。

千萬不要說撇什麼油沫子,自己清洗一下生肉都差點被老媽打,要是真敢把鍋裡漂的那層油沫子撇走了,老孃回來絕對會拿著條子抽自己。

而且這個年代的豬都沒有吃一點飼料,妥妥的綠色養殖,整天吃草長大的,剩飯剩菜之類的他們可吃不起,而且這個年代也不會有剩飯剩菜的存在,吃完飯,連刷鍋水都不會丟了。

燒開了火,放好了鹽,蔥姜調料,醬油什麼的不要想了,林瑞想買醬油應月娥也不捨得買,而且最近也要跑到林窪大隊的供銷社才有的賣,還不是每次都能買的到。

做完了這些,看了看天色,熟悉的下工號角聲傳來,林瑞想了想又從空間裡拿出來兩把黃豆扔進鍋裡一起煮。

燉豬腳裡面不放黃豆,那還是那個味兒嗎?至於黃豆怎麼來的?林瑞早就想好了說辭。

隨後又把準備好的一籃子新鮮的黃金蜜薯從空間裡拿出來,放在廚房的草堆裡,用雜草蓋上。這是準備明天一早帶去給陳建林的。

林瑞想了想,又拿出來幾塊手腕粗,巴掌長的黃金蜜薯放在鍋灶旁邊,等晚上往餘火裡面一埋,明天早上在生產隊裡吃過早飯之後,回家來還能多加點餐。

隨後,林瑞想了想,又從空間裡拿出來一些榆樹木的劈柴堆在牆角跟前,這一堆足夠燒幾天的了。

隨著陶盆裡的肉湯翻滾,香味滾滾而來,林瑞連忙蓋上鍋蓋,在鍋灶裡面填上一些櫸木廢料,櫸木質地堅硬耐燒,正適合小火慢燉,這一鍋底燒個把小時不成問題。

出了廚房,關上了廚房門,還是滿院子裡飄香,這也就是林瑞家裡住東南角這邊,沒有第二戶人家,要不然,周圍全是四鄰的話,林瑞這邊小陶盆裡花生油炸的滋滋啦啦的響起來,香味飄蕩出去,一下子就被鄰居圍住了。

到時候真要被社員知道自己在家裡私自燉肉吃,就算自己是記分員,也少不掉一頓思想教育,並且家裡燉的肉也會被沒收充公,讓全隊的社員一起吃。

就是考慮到這點,林瑞才堅決選擇到這麼偏遠的地方申請宅基地的。

林瑞剛出廚房門,林小平,應月娥二人就推開大門,帶著一身的煙塵走 走進來。

剛一進門,林小平的鼻子就不停的次呲哼著,聞著那香味兒,眼睛都比平時睜大了三分,看著林瑞就一把撲了過來:“二哥,我聞道肉味了,是不是真燉肉了啊?”

“小饞貓,趕緊去水盆裡洗洗手臉,打打泥土,等會咱們還是要拿著碗筷去隊裡吃大鍋飯,等吃完大鍋飯,咱們回來吃肉啃骨頭剛好。”林瑞裝作嫌棄的樣子,一把推開了林小平。

林小平嘻嘻一笑,追著味兒小心的推開廚房的門,肉香味越發的濃郁,他忍不住深吸了一口氣,看著那鍋灶上的陶盆,忍不住一聲歡呼,看到也來到門口的應月娥,連忙拉著應月娥的手,蹦蹦跳著歡呼道:“娘,娘,你看,二哥真把肉燉上了。”

“行了,小饞貓,趕緊關上門,咱們洗洗好去大食堂吃飯。小平,等會到大食堂可不準亂說話,嗯,誰都不能提咱家燉肉的事。別人知道了你連湯都喝不成,以後咱們都再吃不上肉了。”應月娥把小兒子拉出來,一邊帶著他去水盆前清洗他的灰頭土臉,一邊死死的叮囑著他。

林小平被嚇的連忙捂住嘴巴,一邊嚇的把頭搖的跟撥浪鼓一樣,連連表示,打死不說出去二哥在家燉肉吃了。

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