於莉一開始礙著婆婆面子，不好直接趕，但心裡一百個不樂意。
這老太太手腳慢，還愛佔小便宜，看到點好菜好肉，眼睛就挪不開，總想往自己兜裡劃拉。
更讓於莉頭疼的是，三大媽還喜歡在後廚和前面堂屋竄來竄去，跟熟客搭話，有時說些不得體的話，影響飯店形象。
這天中午，飯點剛過，客人走得差不多了。
三大媽又溜達過來，看見後廚案板上還剩半隻沒賣完的燒雞，眼睛一亮，湊過去對於莉說：
“莉莉啊，這燒雞眼看今天賣不完了，放久了就不新鮮了。我拿回去，晚上給你爸和解放他們加個菜，也省得浪費。”
於莉心裡正為中午一筆賬對不上煩著呢，一聽這話，火氣就上來了，語氣也不好了。
“媽，這飯店有飯店的規矩，剩下的食材怎麼處理，我們有安排。這燒雞晚上熱熱還能賣。您別老想著往家拿行不行？這開門做生意，不是開善堂！”
三大媽被兒媳婦當眾這麼一嗆，臉上掛不住了，聲音也高起來。
“哎喲！我拿點自己家飯店的剩菜怎麼了？我是你婆婆！幫你忙前忙後，拿點東西還不行了？閻解成！你看看你媳婦！這還沒發財呢，就開始六親不認了！”
閻解成正在櫃檯算賬，聽到吵嚷趕緊過來，一看是自己媽和媳婦槓上了，頭大如鬥。
他也是一臉不開心，“媽，您少說兩句。小本買賣，你這拿了，我們不都賠錢了麼，那什麼，這次燒雞媽您拿走吧，下不為例，下不為例啊！”
“什麼叫下不為例？我拿自己家的東西，還要你批條子？”三大媽不依不饒。
於莉氣得臉通紅：“閻解成！你就這麼當家的？今天你媽拿燒雞，明天是不是誰都能來拿？這生意還做不做了？後廚還有那麼多雙眼睛看著呢！”她意有所指地瞥了一眼後廚方向。
後廚裡，傻柱剛炒完最後一個菜，正擦汗喝水。
胖子和另一個幫廚豎著耳朵聽外面的動靜。傻柱也聽到了，眉頭皺了起來。
他對三大媽佔便宜沒啥好印象，但對於莉這麼跟自己婆婆說話，也覺得有點過。
不過他沒吭聲，這是人家的家務事。
三大媽有些撒潑：“好啊！你們兩口子合夥欺負我老太婆！我找老閻去！這飯店還有我一份呢！當初開張的本錢，還是我跟你爸出的！”
這下徹底亂了套。
閻解成恨不得找個地縫鑽進去。
於莉則是又氣又委屈，覺得這家人簡直不可理喻。
正在鬧得不可開交的時候，傻柱叼著根牙籤，晃悠著從後廚出來了。
他本來不想管，但看著這烏煙瘴氣的，影響他幹活心情。
“我說，幾位，要吵回家吵去行不？我這後廚還等著收拾呢。耽誤了晚上備料，客人來了沒菜，可別怪我。”傻柱嗓門大，一齣聲就把場子鎮了一下。
三大媽看到傻柱，像是找到了盟友：“柱子，你給評評理！我拿點剩菜，他們至於嗎？”
傻柱斜睨著她：“三大媽，不是我說您。這開門做生意，講究個規矩。
剩菜怎麼處理，那是東家的事。您老要是真閒不住，想幫襯，那就正兒八經來幹活，該給工錢給工錢，別老想著順東西。這不地道。”
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