《不做女明星,我賣盒飯搶瘋了》第二百四十二章 奧利奧和普洱(1)

作者:等等安梨·9個月前

第二款專為愛茶、不喜甜口的硬核玩家打造的,是普洱麻薯熱奶。

蘇映雪選的是託山下茶農留存的三年陳熟普,茶餅烏潤緊實,茶性溫潤自帶天然棗香與糯感,全無生普的澀意。

取兩三片茶餅用溫水速洗去塵,滾燙山泉水高衝後靜置三分鐘濾出茶底,茶香醇厚綿長;純牛奶小火慢煮至冒熱汽,按茶奶1:3的比例調和,只加一小撮冰糖提味,不多不少剛好襯出茶香奶香本味。

杯中先放幾顆飽滿麻薯圓子,再緩緩倒入調好的熱奶,讓麻薯在溫熱裡吸足茶乳香氣。成品呈淺琥珀色,茶湯清亮,熱氣裹著交融的香韻漫開,入口是熟普的醇厚回甘,棗香纏在舌尖。

再嚼吸飽滋味的麻薯,軟糯彈牙,茶的溫潤解了乳的綿密,乳的醇厚襯了茶的悠長,入喉通體舒坦,解燥又不添腸胃負擔,是登山補能的絕佳之選。

兩款新品次日一早便擺在鋪面顯眼處,標註著“少糖、醇厚、補體力”。

起初男挑戰者多在觀望,唯有常年帶隊衝頂、皮膚黝黑粗糙的老驢趙哥,被同伴打趣著點了杯奧利奧麻薯厚乳。

他大手接過仰頭灌下一大口,緊繃的眉峰瞬間舒展,粗糲嗓門一亮:“這玩意兒可以啊!不甜不齁,還頂飽!”

這話一齣,圍觀者紛紛上前點單。穿速乾衣背重灌包的年輕小夥阿凱,搶先點了奧利奧麻薯厚乳,咬到彈糯拉絲的麻薯時眼睛發亮,拍著肚子直呼“夠勁”,說比隨身的能量棒實在太多; 獨來獨往、沉默寡言的老陳,指尖夾著登山杖點了杯普洱麻薯熱奶,小口啜飲後,冷硬的側臉柔和下來,靠欄慢慢品著,半晌朝蘇映雪輕輕點頭,便是最高認可; 結伴的戶外小隊更是各取所愛,笑鬧間就將兩款新品搶點一空。

不到一上午食材便賣出大半,原本只等隊友的男人們主動排起了隊。

熱飲下肚底氣十足,直呼有這杯打底,觀雲海看奇石穩了。

蘇映雪望著鋪前熱鬧光景,與許青青相視一笑——姑娘們攥著草莓麻薯奶小口抿甜、拍照打卡,男人們或豪飲或慢品,連同行的長輩都被普洱熱奶圈粉,雲海逍遙鋪終於成了所有天梯挑戰者都不願錯過的半山補給站。

自此逍遙鋪徹底火爆,成了霧山天梯挑戰的標配,沒喝過這裡的飲品,便不算完整打卡。

每日天矇矇亮,天梯下就排起長龍,不少人早到兩小時,只為搶一杯熱飲暖身。半山平臺上,買飲品的隊伍順著步道蜿蜒,杯盞脆響、遊客笑語,混著草莓奶的清甜與兩款新品的醇厚,成了獨有的煙火聲浪。

身強力壯的吳勇守在隊首維持秩序,遇著重灌登山客便順手搭把手; 性子溫和的老王幫著遞杯裝袋,熟客的喜好記得分毫不差,誰要多放奧利奧碎、誰要普洱熱奶少糖,張口就能報出,往日雜亂的平臺,此刻熱鬧卻井然。

男挑戰者成了兩款新品的忠實擁躉,十有八九都選奧利奧麻薯厚乳。

蘇映雪做這款飲品時,專挑低糖奧利奧,只取焦香餅皮碾碎,杯底鋪厚碎打底,塞滿彈潤麻薯,澆上熱乳後再蓋一層碎末,撒上黑芝麻提香。

深咖色的飲品冒著熱氣,焦香乳香撲鼻,趙哥每次來必點兩杯,一杯當場喝,一杯打包揣進保溫袋,說衝頂耗力、山頂風大,一口熱飲最是管用。

他喝得豪邁,大口吞嚥間,酥香、彈糯與醇厚在口中炸開,飽腹感立現,爬梯的腿軟乏力一掃而空。

普洱麻薯熱奶則成了愛茶者與中年玩家的心頭好。

老陳成了常客,每次只點這一款,他喝茶挑剔,卻獨愛蘇映雪泡的熟普,贊其棗香純正、茶奶配比得當,不搶味反增香。

他喝得極細,先抿茶奶品回甘,再嚼碎麻薯品交融的香氣,喝完總要撈盡杯底碎麻薯,臨走只說一句“今天茶味正”,便是極致認可。

幾位愛茶的中年玩家結伴而來,邊喝邊聊,說這杯熱奶比城裡茶餐廳的奶茶更合心意,溫潤養胃,爬山喝著不燥不膩。

三款飲品剛好覆蓋所有口味

姑娘愛草莓奶的清甜。

趙哥這般硬核老驢鍾情奧利奧厚乳的頂飽。

老陳類內斂愛茶者認準普洱熱奶的回甘。

帶娃遊客更是娃喝少糖草莓奶、大人喝普洱熱奶,各得其樂。

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