b蝦仁。
c蟶子。
d魷魚。
這輪題目由簡到難,一開始還很基礎,但到了後面,就出現了類似於
【醬爆菜成品食用後盤內應()】
a無油無醬。
b有醬有油。
c有醬無油。
d有油無醬。
一些稍微難一點的題目。
說實話,夏鳴很多題目也是在看了題幹後,才意識到這是個可以被系統歸納的問題。
畢竟在九州大陸誰做菜還得先做套《五年高考,三年模擬》啊!
不都是誰好吃,能吃,做的更符合食客心意就行了
“都市裡這種東西也規範化了?真希望,以後考更高廚師等級的時候沒有這一步”
對於夏鳴來說,這其中有些詞彙確實有點陌生主要是時間太緊,他無法將之與九州大陸或者實際烹飪情況對映。
但即便如此,他也拿到了89分,遠超其他人。
後面聽其他有些家裡系統教過的組員聊天,夏鳴才發現其實這就是“華4級”級”的國家正規考題,只不過拆了一部分拿到這裡用了。
而後還有“連線數題”“食材屬性相剋”“特殊食材生熟判斷”題目。
雖然大部分都不難,但架不住考核的知識面極廣,更關鍵是每人遇到的考題還不一樣,抄都沒法抄。
最終,50人的小組有23人倒在了筆試階段,相當於第一輪就刷掉了近50的人。
剩餘的人中有些壓線透過的,也都在感嘆自己運氣足夠好!
“還好我那邊題目簡單,不然我就沒了。”
“感恩那個出調味題的老師,明顯比其他難度低一截。”
“我靠,那難度還低啊,我錯好幾道”
“有沒有可能,是你調味沒學到位那題目都沒過,我嚴重懷疑你能走多遠啊!”
經過7臺機器逐層考核過後,剩餘的27人被帶到了c區的一個樣板房內。
在裡面,有50個獨立分割出來的小灶臺,此刻灶臺上放著一塊菜板。
“恭喜你們通過了筆試階段,那下一步就要測試一個廚師最基礎的技能之一。”
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