“首先，多結構麵塑是可以做到不同包子呈現不同調味的。”
“但一般為了塑形和控溫，是不會做太多不同味型的食材混合的，因為會影響到時間。”
隋戊佰知道，包子的厚薄，表皮的質感，最終上蒸的時間，都會影響到最終料理的呈現。
每多加一種食材，這個公式就會幾何倍增加難度，能做到四五種已經很離譜了。
可夏鳴做了7種…
甚至，還打了個丸子…
這其中對溫度時間的計算可謂是複雜至極，隋戊佰可以吃出夏鳴的味道調配。
但他做不到夏鳴的白案技巧…
而且他推測不出蒸籠控溫的具體時間…
所以，就算他復刻了每道小的麵點，他也沒法復刻夏鳴剛才撕開“五花肉”表皮的操作。
不過如果他願意退一步的話，其實是可以做組合版的。
雖然難度依然不低，而且費工費力，但至少能還原夏鳴這道料理七成狀態。
“可問題在於，最難，也最精華的部分，其實都在剩餘的三成裡！”
想到這，隋戊佰搖了搖頭。
“拋開技藝不談，只談構思這道料理也精妙無比…”
隋戊佰說這句話時臉上露出愉快的笑意，因為他即將真正接觸這道料理的核心。
直播間內，網友們看著齊齊露出瞭然神情的評委們，也是有些好奇。
【什麼情況，他們為什麼每個都拿著單獨嚐了嚐，然後就開始沉思了？】
【感覺是發現了什麼特別重要的點吧，例如搭配什麼的。】
【我嚴重懷疑每個部位口感不同，然後整體融合起來又是一種最出彩的口感，感覺夏鳴真能做出這樣的料理。
【口感相不相同我不知道，我只知道如果真的每個都吃一點，那後面的選手也別比了，評委肯定吃飽了。】
【做的真好，要不是告訴我這是面，我肯定以為是真料理了。】
【瘋狂想吃，扭曲爬行，夏鳴不開店，他沒有心啊！】
【看著像麵塑，就是不知道吃下去是不是也是那種感覺。】
…
直播間網友們也是有識貨的，看出了很多隋戊佰看到的方面。
但隋戊佰此刻卻不受影響，只見他在鏡頭下，拿起一塊雜糧饅頭皮。
精準的撕掉一半後，他接著在其他碼子料理中，單獨拿過“豬肉片”“花生米”“青椒”放在上面…
。上皮頭饅的吃要己自到倒再後然，碎裹包先皮頭饅糧雜半一外另用，凍皮不了拿後最，”子丸糕“的開撕塊一了加後然
。生而運應中手他在理料”點麵“的合組新重，慣習味口的己自據佰戊隋，作製鳴夏於屬道一，下耀照燈，終最
。澤的完出現呈下耀照芒在，餡的起包被未還，下燈的場賽比見只
。口開著笑，合組個這著看佰戊隋
”…吧待等在是就意本，味酸節調凍皮了備配門專有還，心點的味口多麼這做始開一鳴夏“
。鳴夏的意笑著上臉面對向看頭抬佰戊隋著說
”…刻一那的點麵味口己自適合最出配調後然，倪端的理料道這出看己自委評，待等在“
…
。笑微了出是也鳴夏，配搭由自始開的想所他如都們委評到看
”…時小於過制限目題在，西東個這理料“
”。觀主得變會定一就準標判評的委評，下之現呈於用可都，味口麼什論無“
…的限上有是藝技點麵，楚清鳴夏
。藝技代指僅僅是而，限侷有會現呈終最點麵說是不並，思意的話句這
。線界分技的顯明些有，樣一花腰炒前之象不它
。西東種這點麵，楚清鳴夏
。準標判評的同不是全完，來起吃委評同不
”。點一這到做難很實其，上點麵在但，觀客是說“
”。好喜的委評些一中踩會能可都，64是還，73是例比瘦的，子包個一樣同如例“
。的現呈合綜行進，味口的應適常日，小大齡年，系菜學所，地住居自委評為因是這
。疲不此樂就言衛是但，菜的辣別特吃歡喜不他佰戊隋如例就
。好喜的人有所達完去理料道一過難很就鳴夏，下況種這在
。己自委評給權擇選將，時同的度難點麵升提在定決他，是於
…點一這現呈鳴夏了到都也委評，顯明很
。來解分分部點麵其將都們他，後法吃試嘗個一第過經在
。道味屬專的們他於屬出現呈終最
。度弧一起勾角，們委評的前面著看鳴夏
”。款一那的你於屬有都求須麼什論無，合組同不種千上，料材的口同不種31“
”？呢義定的”白空“是不嘗何又，能可有皆切一“
…
。距差了到經已禾賀的舉委評到看遠遠下臺在，刻此
。本理料改更去面方合組從能不並，菜蔬果水的同不擇選是能只，理料果面的
…味子橙是就味子橙
…味手佛是就味手佛
。擇選委評了給鳴夏住不架但，的題問有沒是然自這
。分好的委評點點一得獲，上現呈當恰的本點麵從能還禾賀，本原
。剩不一的被的真是卻，刻此
。距差的崖斷對絕開不拉實其禾賀與鳴夏，來起糾細，上法技點麵
。的致導限上有己自”藝技點麵“是這
。分79了拿禾賀，分001了拿鳴夏，試考場一同象就
。分79拿能只力能為因是分79的禾賀
。分001有只就，子卷張這為因是則分001的鳴夏
。面方的別拼比能只就，下況種這在
…道味是就衝其當首那
。了庸平分十得顯就的鳴夏比相是但，差不然雖道味餡的禾賀
。了茫緲加更就希的利勝那，過不比都意創和型造，下況種這
。”。樣一的想和也，果結終最
。西東的知認市都越超麼什現出有沒並實其中理料道這，為因是只也，分滿有沒
。外意果結的中之料意個這為不並鳴夏
。了抑加更是卻氛氣的人眾，室息休手選是但
。題問個兩了證驗賽比局這鳴夏，上角視的們他在站為因
？嗎點面會鳴夏：一第
…尖頂到做能還，會止不他，的定肯是案答，問疑無毫
？嗎敗失會就手先去失鳴夏：二第
…會不，顯明很
…了板短的在存能可鳴夏到不找然竟間時一們他現發然忽人眾，題問個兩這完決解
…念懸…有沒經已許或，名一第的賽霸爭廚新，著味意也這而
)完章本(
