“不然只沉浸在自己的視野裡，不去和海外接軌，肯定不是廚協希望看到的。”
“所以，他們對法餐肯定是有了解的，但瞭解多少，會不會做，個人對法餐有沒有意見”
“這些問題就全是盲盒。”
夏鳴只能讓一個裝睡的人永遠睡過去，但不能喚醒他。
所以，他並不覺得，在自己不太擅長的領域，能做出最正統的法餐料理，讓不喜歡吃法餐的評委都折服。
這就和讓他回到九州大陸，然後拿萬劍閣弟子的飛劍，去和敵人鬥法一樣離譜。
“在這種情況下，所謂的“融合菜”，還有“創意菜”就比較好發揮了”
“所謂因地制宜嘛，最正統的我不會，但料理可以找到類似的方法去彌補”
“別問，問就是“創意菜””
夏鳴看過韓天衍的資料，知道他曾經有去海外學習的經歷，但時間很短。
他也在鏡頭前做過西餐，但根據評委的表現來看，也並非頂尖水準。
所以韓天衍這一手【宴席法餐】，在夏鳴看來屬於是走投無路的碰運氣之舉。
“也就是自己是傻子，又想打敗不是傻子的對手。”
“所以他最終選擇，先將對手的智商拉到和自己同階段，然後依靠豐富的經驗打敗他”
所以，基於這個理論，夏鳴覺得他大機率會做一些較為正統的法餐料理，就算有融合菜，可能也不會太多。
因為他需要用“正統法餐料理”
這是他基於現在這種情況，能拿到的比較穩妥的分數。
“但反過來講，韓天衍為了拿取這部分優勢，也付出了一部分評委的天然好感。”
“他不至於看不出代價，最終這麼選擇，也應該是在其他華餐料理都沒信心的情景下，才出此下策。”
夏鳴知道，這意味著，自己的扣題範圍可以擴大。
只要能攜帶一半以上“法餐”的特點，大機率評委就會認定他符合了主題。
““主菜”需要用“肉醬”或者“糯米”。”
“在正常情況下，肉醬只能用於“前菜”或者“主菜”，用在湯裡會喪失其定位。”
“甜品裡面倒不是不能用，但正統的法餐裡面絕對不會用”
“挺而走險用“肉醬”做前菜，然後指望“糯米”去撐起主食，蓋住前菜的味道。”
“若真有這本事，也不至於被迫賭這個主題了。”
想到這，夏鳴嘴角微微一勾。
他已經明白，韓天衍除非放棄博來的優勢做“融合菜”，不然只能用“肉醬”來做主食。
”。材食個這現出較，中餐法在為因，難很說來衍天韓對料原個這”米糯“，實其“
”。極用運”歐大“在，”米糯“的”亞大“於地產原，中展發的久長餐法在為因是也這“
”。了得用就然自餐法中展發續後那，用不都廷宮“
。”品甜“和”菜主“有只就，置位的”米糯“現出能餐法統傳，析分上率機從，下況種這在
多不實確用運的材食味這對裡品湯和菜前
”。我制剋來理料用著想，隙空的我住抓會定一衍天韓，下況的”吃混“是則規在“
”。高多有度難餐法的現展同共要需，題主為同者兩談不先，裡菜主在放都”米糯“與”醬“將果如那“
”。我制剋的中象想到做難很他，下文作題命的制限時同材食種兩在，說只就“
。挑微頭眉鳴夏，這到想
。多不並實其擇選的衍天韓面對，算一麼這他
。大麼那勢劣來起看界外沒是倒反在現他，實其，鏡濾”餐法統傳“的謂所開拋
”餐法意創“藉憑能還他，於至甚
。機危了陷的真能可他表代是卻，舉的考思直一前臺灶在鳴夏，來看友網的間播直在可
】！吧會不真會不鳴夏，勁對不分萬十，勁對不【
。了毒太題出衍天韓是還說能只，理合很也餐西過解了整完有沒，高麼這詣造上餐華在【
】。輸會真定不說，話的作制準標定一照按法沒鳴夏果如，高求要菜主對餐法席宴【
】?嗎別區的餐華與醬的餐法清分能的真他，是題問但，盤擺的鳴夏心擔不是倒我【
】?的別區有還間之者兩這，啊【
】！吧好了球全領佔就早餐華那，有沒也別區點一是要？嗎話廢是不這【
。了好取材食將經已是卻衍天韓的面對，時之紛紛論議們友網在就
。笑微的欣了出是也他，一無空上臺灶的鳴夏面對到看，刻此
”個這長擅不他，道知就我“
。材食的己自理始開就頭轉，傲驕過太有沒也，他的漲大心信
理料餐法的典經道一是”菜前“的計設他
”果蘋配肝鵝煎“
)完章本(
