「在我看來，這應該是你師傅後期的改良菜譜，他在嘗試將「濃郁型」的魯菜，透過另外一種方式解讀。」
「雖然不好說這種改良一定誰優誰劣，增加了這麼多食材到底值不值得。」
「但其本意還是在努力尋找更新的路，看著Z013的編號，這至少都是第13版了。」
「我個人建議你在復刻這道菜譜時，可以考慮多試幾種底湯。」
「金鉤的產地不同，會對這道料理的口味造成較大影響，切記不要選擇毛蝦做的金鉤，那個鹹度高，底味會不可控。」
「煙抬，威塗，秦黃島的「鷹爪蝦」應該很合適。」
「暇浦，泉區的「紅蝦」挑味道輕的也應該不錯。」
「湛江，陽江的「對蝦」可能價格會稍高一些。」
「如果覺得風味不足的話，可以考慮太，巢，兩湖的「淡水米蝦」，風味會較為獨特，但也要切記選鹽輕的。」
「還有，選最後這個，因為鮮度低，所以春玉蘭的品相也得挑，太頂級的反而不合適。」
夏鳴的意見，隋戊佰都認真記了起來。
他是真沒想到，夏鳴對全華夏的海產瞭解竟然這麼深，記憶力更是一絕。
他分明記得，夏鳴曾經和他聊過，說自己還沒開啟遊學。
「沒開啟遊學已經這樣了，開啟了遊學還得了？」
隋戊佰在夏鳴說完後，連聲道謝，說回去多做些實驗，收好本子後，也是順便問了夏鳴關於遊學的問題。
夏鳴思索了下，笑著回覆。
「看情況吧，如果到時候真的要遊學全華夏的話，我可能會選擇從廣深開始，然後一路北上吧。」
「走到東三區以後，再從外面繞一圈，最終回到川渝。」
「不過，那都是後面的安排了。」
隋戊佰也是點了點頭，他倒是挺想把廚者王扔過去陪夏鳴跑幾場的，不過也得看夏鳴願不願意。
就在兩人剛聊完後，其他人也都陸續推門進來了。
見此情景，施淺淺也是拿出了自己一直在旁邊溫著的飲品，倒入茶杯中分發給大家。
「這是我這段時間研製的一個新配方，是以秋天氣息做的一款果茶，大家幫我看看有沒有什麼不足的地方。」
尹盛江先是看了一下碗裡琥珀色的茶湯，然後輕嗅了一下，接著點點頭。
其他人也大多都是這個神色，就在大家都拿到的時候，門緩緩被推開，衛言的身影出現在了眾人面前。
尹盛江見狀也是給大家介紹了一下情況。
「姜醫生那邊和我說了，白素素現在正接受專業的治療，短時間內可能無法參與到後續的交流賽中，也不太適合探望。」
「所以，我們的看望時間可能需要往後調整。」
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