第391章 自我封鎖的喬治,初代舒芙蕾?夏哥登上全球排行了!
「比賽場」
因為打發劑量陷入了困局的喬治,在夏鳴品嚐工作餐之時,毅然轉身回到了食材庫。
經過AI助手的幫助查詢後,他來到了調料區的一個小角落,並拿到了一瓶顏色金黃的液體。
之後,他路過青檸區,挑選了兩個氣味濃郁的青檸,而後取了一瓶純度頗高的白胡椒,最終離開時,還補了一些新鮮的雞蛋。
隨著喬治再次走出菜品庫,看著大螢幕上的倒計時,他知道,剩餘的時間已經不多了。
看了面前雜亂的灶臺一眼,喬治走上前,快速將桌面收拾整潔。
也就在網友們以為喬治會繼續矇眼操作時,他卻是從製冰機中拿出了一些冰塊,將其放入冰沙機中,然後拿過一旁的椅子坐了下來。
隨著均勻的冰沙充滿小碗,喬治拿過一旁的青檸,而後熟練的用「檸檬皮屑刨」在冰沙上刮下細膩的青檸皮粉末。
看著喬治的操作,很多網友露出疑惑的表情。
【這是換料理了?】
【冰沙類料理嗎?這麼單薄的料理能拿到分數嗎?】
【我覺得是調酒吧,你沒發現嗎?喬治拿了一瓶金黃色的酒嗎?】
【不是,那玩意根本不是酒啊,那是醋啊!】
【???開什麼玩笑,那瓶子一看就很金貴,你家醋用酒瓶裝啊!】
【不瞭解其他國家的文化沒問題,但你能不能別不懂亂推測,那是貨真價實的醋,香檳醋!】
【確實是法式香檳醋,之前我參觀過那邊的釀造廠,這個醋和酒一樣都是在橡木桶內釀造的,好像原料是用的葡萄,一瓶不便宜的。】
【香檳醋,也叫蘭斯醋,屬於高階釀造葡萄酒醋,它是法式冷菜與輕醬汁的核心用料,最經典的用法是製作香檳油醋汁,也可用於食材醃漬,或是作為高階菜品的收尾提酸,是米其林法餐裡的常用基礎調味品。(本資料來自於雷劍靈AI)】
【真是醋~那喬治拿醋幹嘛?是換菜譜了嗎?】
【不知道,接著看唄~】
也就在網友聊著喬治的舉動時,對面的夏鳴聞到空氣中夾雜的青檸皮味道,微微一笑。
「終於反應過來了嗎?」
也就在夏鳴說出這話的當口,喬治熟練的開啟香檳醋,而後對著面前的冰沙直接倒了小半瓶。
而後,他一邊用勺子攪拌加了香檳醋的冰沙,一邊拿過一旁的白胡椒粉,快速的對著冰沙撒上了一些。
隨著白胡椒的氣味在喬治身邊散開,他終於在夏鳴全場包圍的豬油香氣中,獲得了一小片由胡椒,青檸,還有香檳醋裡面獨特草本香味構成的小範圍屏障。
感受著鼻腔裡傳來的刺激氣味,喬治深吸一口氣,而後將小碗拿的離鼻子更近了些。
在狠狠吸了一大口刺激的氣味後,他拿過勺子毅然決然的舀了一口冰沙放入嘴中。
隨著冰冷的冰沙入口,喬治臉上肉眼可見的出現一抹扭曲的表情。
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