「導致學習面過窄的弊端，在特定條件下，很清晰的顯現出來了。」
也就在夏鳴將加甘的料理完全剖解開時。。
「宴席廳」
阿爾埃達的表情非常的精彩。
相比華夏隊7號做的較為平庸，但倒是也沒有什麼太大問題的「素湯」，添國隊7號的蝦粿」給他帶來的感覺則是問題重重。
原本他以為這會是一道類似華夏「水晶蝦餃」的料理，但入口之後發現，其除了外觀較為精緻外，可謂是一無是處。
料理本身應該給評委的蝦肉感覺，阿爾埃達確實也感受到了一部分，但這是犧牲了料理整體的感官所換來的。
「中部蒸的確實還行，純蝦餡也有一定的油潤感。」
「雖然油炸開的感覺有一絲膩味，但很快，這個味道就被蝦腦油的醇厚所替代。」
可上述的優點，完全無法掩蓋「蝦粿」上下部的乾澀。
阿爾埃達咀嚼到那部分的時候，甚至有一瞬間以為自己在吃熬煮時間不夠的牛皮。。
和旁邊的阿爾埃達差不多，戈等看著面前盤裡被他吐出來的蝦粿部分，此刻神色也是極度複雜。
他覺得如果花心思只能做成這樣的話，不如一開始選擇做「漆國粉絲蒸蝦」就好了。
雖然料理本身可能簡單了一點，但至少足夠穩定。。
本來宴席料理就比較忌諱感官割裂，現在倒好，漆國隊這不是開玩具車，也不是開遙控車。。。
他們開的是過山車！
前面好不容易正常一點，緊接著就要整個活。
這種感官甚至已經有點開始影響戈等對於華夏隊料理的判斷了。
原本他還覺得華夏隊7號做的有點太過保守了。
現在回頭一看！
還是保守一點好，至少足夠穩定！
也就在戈等把」蝦粿」當著螢幕網友面吐出來沒多久，一旁的菲利也不露痕跡的趁著擦嘴的功夫，把不易咀嚼的部分全吐在了餐巾上。
只是他這個動作恰好被一旁的AI攝像頭抓拍到，直接放大公佈到了網友面前。
看到這一幕的華夏網友瞬間反應過來，彈幕霎時間瘋狂閃動。
【加甘在幹嘛？怎麼還給評委吃吐了？】
【感覺是那層皮不好嚼吧，有沒有人知道那是什麼皮啊！】
【看著像是「水晶餃」的皮。。。】
【之前切鏡頭的時候我看到了，是「越國米皮」，這東西口感很像廣深區那邊的捆板！】
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