可在最初的驚愕過後，三人又很快反應了過來。
「等等。。。夏鳴其實沒有否定盧卡斯的調味天賦，他說的是「最長處」。。。
，「沒錯，他的意思是盧卡斯還有比調味更厲害的天賦。」
「讓我猜猜，是料理搭配，或者是食材運用？總不能是撬生蠔吧~」
雖然戈等的這個笑話並不好笑，但此刻的盧卡斯還真是這麼想的。
他生怕夏鳴下一句就是，他應該去專業處理生蠔。
但還好，夏鳴並沒有這種惡趣味，也沒有吊人胃口，說話只說一半的習慣。
「在你一開始當廚師的時候，有沒有食客和你說過，你的料理很有「媽媽的味道」。」
盧卡斯一愣，接著眼眸閃爍了幾下，快速回憶了一下過去。
「額。。。在我還是一個小店廚師的時候，確實有不少人這樣說。」
「我當時還挺奇怪的，覺得他們是在逗我。——。」
盧卡斯後面的話沒好意思說下去。
其實他略微有點討厭別人這麼說，因為在年輕時的他的眼裡，這麼說無疑於是在調侃他做的菜沒有水平。
畢竟每家的法式家常菜口味並不相同，上下限差距不小，有些甚至難以入口。
這麼一看，說不準還有人悄悄藉著這種調侃罵了他兩句。
夏鳴知道盧卡斯還沒轉過彎來，於是直接攤牌。
「你有沒有考慮過，其實「家常」才是你最擅長的領域。」
「拋開復雜的調味，那些前調，後調。。。拋掉大部分的算式，方程，配比。。。」
「你的核心能力，是能比別人更巧妙的激發食材的本味，然後給人帶來「溫暖」
呢？」
盧卡斯聽到這話直接捂住了頭。
夏鳴的意思和他的想法完全背道而馳。
這相當於你已經拿到「地區油畫冠軍」，然後忽然有個大師和你說，你應該放下技巧去用心畫「兒童插畫」。
「這怎麼可能？」
「我難道這麼多年都白研究了嗎？？？」
看著已經有點不知所措的盧卡斯，夏鳴微微搖頭。
「不是否認你的過去，你在調味方面付出的心血並沒有白費。」
「只是你所追求的東西，和你想要最後觸及的東西，不完全在一個方向。」
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