《誰讓這個邪修做飯的?》第451章 情緒大分類,悟性尚可,累了,今天就到這吧~等等,這不公平!(1)

作者:紅豆芋圓舒芙蕾·11天前

第452章 情緒大分類,悟性尚可,累了,今天就到這吧~等等,這不公平!

聽到夏鳴這話,所有關注著這場直播的廚師群體集體瞪大了眼睛。

「不是,夏鳴說什麼?等他講完?他原來還沒講完嗎!?」

「我的天,就剛才的知識,就幫我解決了幾個大麻煩,後面竟然還有?」

「強烈建議取消交流賽只有3小時交流的時間限制,我可以一直聽課的,讓我付費也沒問題。」

「實在是太慷慨了,我必須回去後逐幀學習!」

「感覺今天會變成廚壇的一個重要轉折點,史上最年輕的廚神夏鳴首次向全球公開「夏鳴情緒定律」!」

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e。。廚神這個詞是不是有點不恰當?」

「開什麼玩笑,難道你現在還在質疑夏鳴沒有華夏廚神的實力?」

「不,我的意思是,你不帶上龍標的嗎?」

「!艹,剛才忘了。。」

也就在觀戰席廚師進發出無限熱情之時。。。

「交流賽大廳」

盧卡斯呆滯片刻後,也是連忙坐回了椅子上。

看著他這副「華夏小學生」聽課的認真做派,夏鳴也是微微勾起了嘴角。

「好,那現在我們得出了一個較為籠統的結論。」

「【絕大部分廚師引導食客「情緒」的方式,其實是利用味道,讓食客腦補出腦海中與該味道對應的「情緒」。】」

「但這個結論只解釋了「食客」與「廚師引導」的關係。」

「它並沒有解釋究竟什麼是「情緒」。」

「當然,我無意在這裡長篇大論的說明「心理學」對於「情緒」的描述與詳細的解析。」

「我只站在個人的角度,將食客吃到料理後自然產生的「情緒」進行分類。」

「在我看來,無論食客接觸什麼料理,大體上只會出現以下四個大類的「情緒」。」

「【記憶共鳴】」

「【新奇體驗】」

「【體感愉悅】」

「【靈魂觸動】」

「這些情緒並沒有所謂的高下之分,能給食客帶來什麼樣的體驗,全看廚師是否能精準把握住「情緒大類」的要領。」

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