6. 張璁文化遺址:位於龍灣區瑤溪街道,是明嘉靖內閣首輔張璁在瑤溪一帶留下的治學活動遺址,主要包括羅峰書院、貞義書院、萬竹亭等。原有大批園林分佈在鍾秀園內,歷經滄桑遺存不多,但部分詩碑、刻字及石橋仍存,其中“兄弟巖詩碑”和“觀荷亭記碑文”儲存在瑤溪張氏宗祠內。2021年,貞義書院在鍾秀園內重建開放,選址於3幢清代古民居和新聯村糧庫清代門臺組建而成的傳統院落中,室內建築面積約791平方米,重現了張璁講學授徒的歷史場景,是傳承地域文化的重要載體。
必遊景點
1. 瑤溪風景區:位於龍灣區瑤溪街道,大羅山北麓,總面積11.04平方千米,是集自然風光、歷史文化、休閒度假於一體的省級風景名勝區。景區內山林蒼翠,溪谷縱橫,瑤溪貫穿全境,溪水清澈見底,兩岸峰巒疊嶂,形成了“瑤溪十八景”等自然景觀,包括金鐘瀑、龍崗山、千佛塔等景點。景區內歷史文化遺存豐富,全國重點文物保護單位國安寺塔、張璁文化遺址、玄真觀等散落其間,貞義書院的重建更增添了文化氛圍。遊客可在此徒步登山、戲水賞景、探訪古蹟、體驗民俗,感受山水與文化的交融,是龍灣生態旅遊與文化旅遊的核心目的地。
2. 永昌堡文化旅遊區:以全國重點文物保護單位永昌堡為核心,涵蓋古城牆、王氏宗祠、士大夫祠、都堂第等古建築群,同時配套建設了抗倭文化展覽館、民俗體驗區等設施。遊客可漫步古城牆,感受明代軍事防禦工程的宏偉;參觀王氏宗祠,瞭解溫州名門望族的家風傳承;走進古民居,體驗浙南傳統建築的獨特魅力;透過展覽館的圖文、實物展示,深入瞭解明代抗倭歷史與永昌堡的建造歷程。景區內還舉辦民俗展演、非遺體驗等活動,讓遊客沉浸式感受龍灣的歷史文化與民俗風情。
3. 龍灣濱海旅遊區:位於龍灣區東部沿海,涵蓋海濱街道、永興街道的濱海區域,是展現溫州濱海風光與漁家風情的特色旅遊區。景區內擁有綿長的海岸線與寬闊的灘塗,遊客可在此觀潮、踏浪、拾貝,體驗漁家生活;溫州港龍灣港區的現代化港口景觀,展現了龍灣臨港產業的發展活力;周邊的漁家餐館提供新鮮海鮮美食,讓遊客品嚐地道的濱海風味。此外,景區內還規劃了濱海步道、觀景平臺等設施,是休閒度假、親近海洋的理想去處。
4. 狀元響動巖生態旅遊區:位於龍灣區狀元街道響動巖村,大羅山北麓,是集生態觀光、特色農業體驗、休閒度假於一體的鄉村旅遊區。景區內山林資源豐富,植被覆蓋率高,空氣清新,設有登山步道、觀景臺等設施,遊客可徒步登山、俯瞰美景;作為“中國楊梅之鄉”的核心產區之一,這裡的大岙溪楊梅種植基地規模宏大,每年6月中下旬楊梅成熟時節,遊客可入園採摘品嚐,體驗農事樂趣;同時,遊客還能參觀“黃葉早”早茶種植基地,瞭解溫州早茶的種植與製作工藝,品嚐鮮香爽口的早茶,感受鄉村生態與特色農業的魅力。
5. 石勝觀風景區:位於龍灣區雙岙村,以千年道教場所石勝觀為核心,佔地面積1360平方米,是浙南地區重要的道教文化旅遊景點。石勝觀建於唐代,民國十年(1921年)在大殿後修建三間鬥姥閣,由著名書法家王梅庵題山門匾額“石勝道觀”四個大字,殿闊楹高,雄偉莊嚴。景區內溪水潺潺,松濤陣陣,自然環境清幽,除石勝觀主殿外,還有煉丹井、試劍石等附屬景觀,遊客可在此禮佛祈福、參觀古建築、感受道教文化,同時欣賞周邊的自然風光,體驗寧靜的休閒氛圍。
6. 溫州龍灣國際機場航空科普基地:位於龍灣區蒲州街道,依託溫州龍灣國際機場的資源優勢,打造了集航空科普、參觀體驗、休閒娛樂於一體的特色旅遊基地。基地內設有航空科普展覽館,透過圖文、模型、互動體驗等形式,介紹航空知識、機場發展歷程、飛機制造原理等內容;遊客可參觀機場跑道、航站樓等設施(需遵守機場規定),近距離觀看飛機起降;此外,基地還提供航空模擬駕駛、航空主題遊戲等互動專案,是親子游與科普教育的熱門目的地。
古剎、寺廟與道觀
龍灣區的宗教文化歷史悠久,佛教、道教遺存豐富,古剎寺廟、道觀多依山傍水而建,建築風格融合浙東特色與宗教傳統,既是宗教信仰的場所,也是地域文化與歷史記憶的重要載體。
1. 國安寺:位於龍灣區瑤溪街道皇岙村,始建於唐代,是浙南地區歷史悠久的佛教寺廟之一。寺廟坐落在大羅山北麓,依山傍水,環境清幽,現存建築為明清時期重建,包括山門、天王殿、大雄寶殿、藏經閣等,殿宇莊嚴,木雕、石雕精美。寺前的國安寺塔為全國重點文物保護單位,與寺廟共同構成了“寺塔相依”的景觀格局,寺內儲存有歷代碑刻、古樹等遺存,香火旺盛,是溫州佛教文化的重要場所之一。
2. 玄真觀:位於龍灣區瑤溪街道,原為“李主事祠”,建於明正德年間(1506—1521年),民國二十八年(1939年)重建時易名玄真觀,1990年再次重建。道觀為兩進磚瓦土木結構,面積1300平方米,前進上書隸書“玄真觀”,後進為玄真觀主祠,懸掛“佛師帝主”匾,內有木雕佛像。觀前有兩對從李階墓前移來的石馬、石羊,精雕細琢,神態自然。玄真觀背依青山、面臨瑤湖,環境清幽宜人,相傳明代內閣首輔張璁少年時曾在此就讀,是研究溫州道教文化與名人歷史的重要遺存。
3. 石勝觀:位於龍灣區雙岙村,建於唐代,是一座具有悠久歷史的道教場所,佔地1360平方米。民國十年(1921年),在大殿後修建三間鬥姥閣,由被譽為“浙東第一支筆”的王梅庵題山門匾額“石勝道觀”四個大字,字型雄渾大氣。道觀殿闊楹高、雄偉莊嚴,建築風格融合了唐代古樸與明清精緻,加以溪水潺潺、松濤陣陣,成為雙岙風景區的核心景點。觀內供奉道教諸神,香火旺盛,是浙南地區道教信徒的重要活動場所,也是遊客感受道教文化與自然風光的理想去處。
4. 王氏家廟附屬寺院:位於龍灣區永中街道王氏家廟內,是依附於王氏宗祠的小型佛教活動場所,建於明嘉靖初年,與王氏家廟同期建造。寺院規模不大,主要建築包括佛殿、廂房等,殿內供奉佛像,儲存有明代的木雕、石雕構件,工藝精美,與王氏家廟的建築風格一脈相承。這裡既是王氏族人祭祀祖先、祈福許願的場所,也是周邊信眾禮佛的地方,見證了溫州宗族文化與宗教文化的融合。
民俗風情與特色美食
民俗風情
1. “八盤八”宴席禮儀:龍灣區非物質文化遺產保護專案,是永嘉場人待客的最高禮遇,現列入龍灣區非物質文化遺產名錄。“八盤八”意為“八個冷盤加八個熱菜”,一張八仙桌坐八客、吃八菜,根據菜品數量和規格,還分為八盤一、八盤五、八盤八等不同檔次,其中以“八盤八”最為豐盛。宴席擺盤極講究,先擺上八個冷盤(分內、外四盤),內四盤包括豬肉兩盤、燻鵝、餌餅(由米粉、山粉、豆腐、肥肉、花生米混合經油水煎制而成),均為農家自產食材;外四盤包括鰻鯗、烏賊片(鮮、幹均可)、魚凍(鯔魚凍或跳魚凍等)、蟶子或花蛤,均為漁家海鮮。宴席開始時,主食先上桌,後上熱菜,先吃主食再喝酒,8個熱菜分別是扣肉(東坡肉)、肉丸子湯、蒸全雞、烹全魚(黃魚或鮸魚、鯔魚)、蒸全鴨、肉皮泡(膠)山珍羹、小炒(白菜炒豬肚或豬肝)、時令水果(瓜果)甜湯或紅棗、蓮子甜湯。這一宴席禮儀承載了龍灣人的待客之道與飲食文化,僅在新婚嫁娶等重要場合享用,是地域民俗的重要展現。
2. 麥芽糖兌換習俗:流行於龍灣區蒲州街道嶼田、上莊等村的傳統民俗,已有100多年曆史,民國初期最為盛行。麥芽糖俗稱“糖兒”,以小麥、大米為原料,經麥芽拌大米飯發酵24小時釀成飴糖,再經炒煉、捶、搗、拉,製成白色堅韌的米糖,圈為圓餅(一般為2.5千克),撒上芝麻、紅綠瓜子等,色、香、味俱全。糖販將米糖置於糖擔上,用毛巾或竹匾遮蓋防塵,走村串巷,用糖刀與小鐵錘將糖兒剖下,與使用者調換廢銅舊鐵、牙膏殼、豬骨、頭髮等物。20世紀末期,一爿米糖成本10多元,兌換的廢舊物品可值上百元,龍灣糖販足跡遍及洞頭、玉環、青田、麗水、義烏、寧波甚至福建省,至今仍有少數人延續這一行當,改騎三輪車上門兌糖,成為承載一代人記憶的民俗景觀。
3. 膠凍叫賣文化:龍灣區傳統民間商貿民俗,膠凍是當地群眾喜愛的小涼飲,四季皆宜,品種有魚膠凍、巖衣凍、青草糊、水糊糊等。20世紀80年代前,膠凍擔沿街、村落、曬場叫賣,一兩角錢可買一小碗;80年代後價格略有上漲,膠凍擔除售賣膠凍外,常帶售甘蔗、瓜子、花生、糖果等。膠凍製作工藝講究,魚膠凍一般用1兩黃魚膠和1.50千克水煮,冬季每兩可用2千克水煮,放涼即可;巖衣凍是以漂洗過的海洋藻類幹巖衣,0.08千克加5千克水煮,放涼即可;青草糊由幹青草製成,水糊糊由薜荔果製取的“白涼粉”製成,煮透後需經細紗布袋過濾,確保清潔。繁忙季節,兩村每天有100多擔膠凍擔在營業,佔農戶的三分之一,廟會、演戲場所、物資交流等人群集中的地方是膠凍擔的主要聚集地,這一叫賣文化見證了龍灣民間商貿的繁榮與市井生活的活力。
4. 狀元王魚楊梅節:龍灣區特色民俗節慶活動,以“王魚”“楊梅”兩張特色美食名片為核心,已連續舉辦多屆,旨在促進龍灣美食文化、地域文化升級。每年6月中下旬,楊梅成熟時節,活動在狀元街道、瑤溪街道等楊梅主產區舉辦,內容包括楊梅採摘體驗、王魚烹飪大賽、美食展銷、民俗展演、文藝演出等。遊客可入園採摘品嚐優質楊梅,品嚐以王魚為原料的特色菜餚,購買龍灣名優特產,欣賞龍灣鼓詞、民間舞蹈等民俗表演,是展現龍灣特色農業、美食文化與民俗風情的重要平臺。
5. 元宵民俗展演:龍灣區傳統節慶民俗,每年元宵節期間,永中街道、蒲州街道等核心區域舉辦民俗展演活動,包括舞龍、舞獅、溫州鼓詞、民間舞蹈等表演。舞龍、舞獅隊伍沿街巡遊,鑼鼓喧天,熱鬧非凡;溫州鼓詞藝人現場表演,以溫州方言講述民間故事,吸引眾多市民與遊客駐足觀看;此外,還有猜燈謎、送春聯等活動,氛圍喜慶祥和,傳承了元宵節的傳統習俗,展現了龍灣民俗文化的活力。
特色美食
龍灣區的飲食文化根植於甌越大地,融合山海食材特色,注重食材本味,鮮鹹合一,形成了以海鮮小吃、傳統點心、特色家常菜為主的飲食體系,特色美食兼具市井煙火氣與傳統技藝傳承,承載著龍灣人的味覺記憶。
傳統名菜與特色小吃
1. 王魚粉幹:龍灣特色名菜,入選“兒時味道”甌味榜名菜,以本地特產王魚(學名海鰻)與溫州粉幹為主要原料,搭配薑片、蔥段、香菇等配料烹飪而成。王魚肉質鮮嫩,營養豐富,粉幹吸收了王魚的鮮香與湯汁的醇厚,口感勁道,味道鮮美,是龍灣人宴席與日常飲食的常見菜餚,也是遊客必嘗的特色美食。
2. 寺前街學林餛飩:龍灣百年傳統小吃,名揚溫州各地,婦孺皆知。餛飩皮用特級白麵粉加蛋清精製而成,薄如蟬翼,透明如玻璃;餡心選用當天宰殺的鮮豬後腿精肉,肉質鮮嫩。煮制時每碗8只,其中4只較大,放在上面,且煮一碗餛飩換一次湯,確保每碗餛飩湯清、皮薄、肉鮮、味美。成品餛飩配以綠色的蔥花、黃色的蛋絲、黑紫色的紫菜、蝦米、榨菜、紅色肉鬆等澆頭,色澤豔目,香氣撲鼻,味道可口。
3. 巖衣膠凍:龍灣特色名小吃,入選“兒時味道”甌味榜名小吃,以海洋藻類幹巖衣為原料,經漂洗、水煮、放涼、凝固等工序製成。巖衣膠凍質地Q彈,口感清涼,帶有淡淡的海洋氣息,食用時可根據喜好加入白糖、薄荷水等調味,清熱解暑,四季皆宜,是龍灣街頭巷尾常見的傳統小吃。
4. 大岙溪楊梅:龍灣特色農產品,中國國家地理標誌產品,龍灣區“中國楊梅之鄉”的核心產區代表,入選省首批名優“土特產”。楊梅品種主要為丁岙梅,果實圓球形,單果重11.30克,果柄長2釐米,果蒂紅黃色,含酸量0.8%,可食率96.0%,6月中下旬成熟,株產約75千克。以大岙溪和響動岩基地為主的楊梅產業帶,是浙江省標準化楊梅精品產區、浙江省森林食品基地和浙江省無公害農產品基地,“龍森”牌楊梅獲“橫河杯”全國十大精品楊梅稱號,“瑤溪”牌楊梅透過國家有機產品認證,果實飽滿,色澤紫紅,肉質細嫩,酸甜多汁,是龍灣最具代表性的特色水果。
。品珍的中茶早州溫是,蘭如馥香、口爽鮮味茶,亮明豔鮮、黃微綠湯,黃帶綠翠澤,細索條茶幹製,強力能病防旱抗,強持,勻均老、明分次、齊整芽發其。摘採天51早提茶早他其比,市上可即旬下中月3,摘採旬上月3,芽發旬下月2,早芽發”早葉黃“。號稱獎等二會品評味品葉茶省江浙獲,起鵲名聲後案專發開茶名施實年4891,植種始開代年06紀世02,區產心核為村巖響道街元狀,茶名特灣龍:茶早葉黃 .5
。品佳的友親贈饋是也,果水的備必季冬人灣龍是,度適甜酸,膩細果,黃橙澤,滿飽實果,能功藥醫殊特等毒解涼清、咳止痰化、津生熱祛有,多甜清,豔鮮皮柑甌。說之”羊羚似柑甌午端“有素間民,久悠史歷培栽,果水特統傳灣龍:柑甌 .6
。擇選見常的食飲常日與餐早人灣龍是,味鮮托烘辣微酸微,椒胡和醋米椒花的有特州溫加,湯原魚汆為底湯,多過無,鮮正純味魚,實牙彈口。起浮後,水沸下狀條刮時飪烹,韌至打摔覆反,末薑和薯番許加,茸剁骨剔,魚魚鮫馬或魚鮸鮮新用選。白玉明半,狀條則規不呈形外,同不丸魚地各與,吃小特統傳灣龍:丸魚州溫 .7
。視重的儀禮食飲與理妙的材食對人灣龍了現展,衡均養營,富口羹珍山泡皮;味香鮮,味本重注,料原為魚鮸或魚黃鮮新以魚全烹;郁濃氣香,鮮質,土地本用選全蒸;味糯,膩不而扣。等羹珍山泡皮、魚全烹、全蒸、)坡東(扣括包品菜表代,餚菜席宴統傳的格規高最灣龍:菜席宴”八盤八“ .8
菜常家與心點統傳
。分部組要重的食飲常日間民是也,心點見常的客待與慶節人灣龍是,香與香豆、香米兼,郁濃氣香,裡外,黃金澤品。而制煎水油經合混米生花、、腐豆、山、米由,一之盤四席宴”八盤八“,心點統傳灣龍:餅餌 .1
。餚菜特的區地海沿灣龍是,味香鮮,味調等醋、油醬取蘸可時用食,鮮魚的淡淡有帶,口,瑩晶地質凍魚。製固凝、卻冷、煮熬經,料原為魚跳或魚鯔以,一之盤四外席宴”八盤八“,菜常家統傳灣龍:凍魚 .2
。見常均桌餐庭家與店吃小頭街,特獨味風卻單簡法做,餚菜見常的客待與食飲常日人灣龍是,味香鮮,亮油澤,道勁口幹。而炒快火大,料配等仁蝦、、菜青、蛋配搭,料原為幹地本州溫以,吃小與菜常家統傳灣龍:幹炒 .3
。載要重的化文換兌俗民是也,食典經的中憶記年人灣龍是,心點合混製,料配等子瓜、生花加後碎敲可也;勁嚼有甜香口,用食接直可。香麻芝與香米的郁濃有帶,韌堅地質,白潔澤品,雜複藝工作製,心點味甜統傳灣龍:糖芽麥 .4
南指遊旅用實
。全安車行與車停意注需駕自,捷便為更覽遊行步,窄狹段路分部巷街村鄉與區城老;引指區景循遵,全安意注需覽遊海濱、山登;俗習統傳地當重尊時活俗民與參;鮮新材食保確,鋪店號字老及街吃小、館餐地本擇選可食特嚐品;蹟古文護保,鬧打譁喧不,得裝著,定規所場教宗守遵需廟寺剎古觀參;食飲補溫驗、風井市可季冬,鮮海嚐品、古訪山登可季秋,梅楊摘採、暑避海濱可季夏,俗民驗、景賞青踏可季春,節時遊旅佳最為宜適候氣季秋春:項事意注;場車停邊周點景各靠停可駕自,利便行出車約網、車程計,道街與點景要主蓋覆公市,市城要主國全達通站州溫、站南州溫,捷便通,境區灣龍於位場機際國灣龍州溫,面方通;選可棧客家農有點遊旅村鄉,主為宿住捷快、宿民特以邊周區景,樣多擇選宿住閒休與務商圈商心核,域區心中道街各及近附區景風溪瑤、邊周區遊旅化文堡昌永、圈商心核區灣龍擇選可宿住








