放在通風良好、陽光充足的地方進行晾曬。晾曬過程中需要定期翻動蔬菜,以確保晾曬均勻。
所以林源一天哪也沒去,就在家處理這些東西,順便翻動蔬菜。
不過林源也沒閒著。
他坐在椅子上,喝著茶,抽著煙。
順便把彈弓拿出來,打麻雀。
他把蔬菜晾曬好,就看到有麻雀想落在曬架上吃他得菜。
林源能夠讓這些小傢伙偷吃自己的東西。
那指定不能夠,所以林源一邊抽菸喝茶,一邊用彈弓打著想落下的麻雀。
麻雀雖然小,但也是肉呀。
這個時代,大家都認為麻雀屬於害鳥,偷吃莊稼,所以沒人管你打不打。
一天下來,林源打了四五十隻。
這要是換成後世,踩縫紉機都能夠踩冒煙。
林源看著堆在一起的麻雀。
自嘲道:“這一天啥也沒幹,就跟你們這群小東西耗著了。
本來還準備泡點泡菜的,全被你們給攪和了,不打你們打誰。”
林源摸了摸菜乾,感覺下菜乾的溼度,估計還得兩天曬呢。
蔬菜表面乾燥、用手捏不出水分時,即可視為曬乾完成。
然後就可以將曬乾的蔬菜裝入密封的容器中,存放在陰涼乾燥處儲存。
林源的菜乾還得兩條才能好,這兩天啥也幹不了,就打麻雀吧。
晚上林源把菜乾收進儲藏室,揹著揹簍就出了家門。
林源準備給幾家送點藥酒還有野兔。
林源養的野兔已經氾濫了,家裡的籠子快養不下了,林源把大的兔子直接收進空間,等吃的時候在拿出來處理。
林源先到三叔和四叔家。
他們兩家離林源家近。
林源到的時候三叔家裡已經吃完了飯,林平安看到林源到來,連忙把林源請進院子。
問道:
“源哥,吃了沒,沒吃在這吃點”。
“吃過了,今天沒事吃的也早,今天過來時給三叔送兩瓶藥酒,我前段時間去京城,在同仁堂買的。
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