煥丫忙著開鍋時,後院擇菜的那幾個婦人也不時抬頭往她的方向看。
“這丫頭,就是秀琴請來的大廚?”
“不是她邊上的那個年紀大的?”
“你是又聾又瞎。”一人翻了個白眼,“剛秀琴親自帶著人進來的,還說了半天,你沒聽見哇?還年紀大的那個,我看你年紀大了。”
“那誰注意,不過我年紀確實有點大了,還真沒聽見。”
“嘁,不過這丫頭幹活還是挺麻利哈,喲,鍋都拎起來了,力氣不小嘞!”
“你小點聲哦,你怕人聽不見不是。”
“嗐咱又沒說啥壞話,哎我說,這丫頭要是做菜真這麼好吃,等下你們問問?我記得小翠家後面也要嫁女兒了吧?”
“是要嫁,但我家那才幾個人,用不著請。老劉你家用得著吧?你家不是也要娶媳婦兒了?”
老劉抬頭看了眼:“是要娶了,日子還沒完全定嘛這不是。”
“嘿,那也得著急起來了,這丫頭我估計是個厲害的,你早點的,別到時候日子定下了,人沒空那才玩球咯。”
“再說吧。”老劉說了聲,又埋頭繼續擇菜。
旁人又開始說別的,她的思緒卻一直停在煥丫身上。
她家閒錢不多,但兒子成親是大事,不可能不請廚子。
只是,她悄悄抬頭看了眼,這煥丫,當真很厲害?
另一邊,煥丫往兩口鍋裡都倒了不少鹽,一手拿著一把刷頭,雙管齊下,直接兩口鍋一起刷。
經過火烤,鐵鍋的溫度越來越高,鍋裡的鹽巴也開始慢慢變色,等變得有些髒了,煥丫才把鹽舀出來,全部倒在一個桶裡,這些鹽暫時用不成了。
緊接著,她用帕子捏著鍋耳朵,把鍋拎了起來,拿起一旁準備好的肥肉,直接往鍋裡刷。
整個鍋裡面全都刷了個遍,又來回刷了幾次,才把鍋放下去。
如法炮製,她把第二個鍋也刷了一遍。
兩口鍋刷好後,煥丫又隨便揪了幾張菜葉子丟裡面試了一下,葉子乾乾淨淨,炒起菜來滋滋啦啦的響,這鍋就算是開好了。
“得嘞,嬸子可以把柴退一點出來了。”
“成。”
宋母一邊退柴,煥丫又順勢弄了點灰丟到鍋裡,開始洗。
兩手刷頭一起用,沒一會兒就把鍋洗得乾乾淨淨。
“好了!”煥丫拍了下手,又拿起圍裙擦了擦,坐在宋母身旁,猶豫了會兒,她還是問:
“嬸子,你要回去不?”
宋母一聽就知道這丫頭打什麼主意,她輕嘆了聲:“不回,放心吧,你天成哥說了,不會有事。咱也要相信他不是?”
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