“林洋，我孤兒院一起長大的好兄弟，晚上一起吃飯，介紹你們認識。”
林洋在希望遊戲室工作一年了，身為運營管理部經理，實質就是公司二把手。
在門店選址，裝修，運營管理等工作上積攢了非常豐富的經驗，是林逸身邊最適合管理連鎖餐飲的人選了。
林逸隨手拿出手機，給林洋撥了過去，
“你還在杭城吧？”
林洋常年出差，前些天回杭城後和林逸一起去看望蘇姨，還在那裡喝了頓酒，後來就沒有聯絡了，所以林逸也不知道他還在不在杭城。
“在啊，怎麼了？”
“你去找雅姐把離職提了，儘快把工作交接出去，晚上香格里拉淮揚餐廳，一起吃飯。”
“好，我知道了。”
林洋對於林逸的安排沒有一絲好奇和質疑，應了一句後結束通話了電話。
林洋也是個孤兒，高中畢業，退伍後只是盛遠醫院後勤部的一個小雜兵，每個月拿著幾百塊的薪水，生活拮据。
但他現在身為希望遊戲室的二把手，工資很高，有房有車，過上了以前想都不敢想的生活。
而給他的生活帶來變化的就是林逸，兩人又是一起長大的兄弟，所以他完全信任林逸，只要是林逸安排的工作，無論多困難，他都會拼命完成。
但其實林洋能成長的這麼快，和他不停的拼命工作和學習也有很大關係，包括過年希望遊戲室發獎金，林洋的年終獎高的嚇人，但遊戲室上上下下卻沒人質疑他是老闆的關係戶，畢竟他的工作態度，誰都看在眼裡。
這也是林逸把新成立的連鎖餐飲公司交給他管理的原因之一。
“我這個兄弟和我們是同齡人，人很好，能力也強，你們在他身邊多學習。”
蘇宇雖然嫌棄一隻松鼠的焦糖味瓜子不好吃，結果面前的瓜子皮已經堆成一座小山，同時漫不經心的看著熱鬧，反正他不參與管理，所以對這些話題不感興趣。
王洪旭兩人認真的點點頭，對於未來的工作滿是期待。
而林逸則繼續叮囑道，
“火鍋店剛開業時只有一個門店，你們免不了要做一些端茶倒水的工作，但不要眼高手低，好高騖遠。
前期門店選址，裝修的工作你們都要參與，有不懂的地方就多學多問……”
林逸聊起工作時嚴肅認真，完全沒了平時嘻嘻哈哈的模樣，所以王洪旭兩人闆闆正正的坐在椅子上，聽的特別認真。
“我們要重視服務，把火鍋店經營成華夏服務最好的連鎖餐飲公司，甚至可以給客人提供擦鞋、美甲到帶娃的服務……每個環節都有流程標準化，讓員工培訓3天就能上手……
而且要有彈性服務空間，給員工裁量權，比如看到客人感冒，不用上報就能送薑茶……
還要把服務價值視覺化，讓我們優質的服務讓客人看見，讓他們有被重視的感覺……
未來還要自建中央廚房，整合供應鏈，數字化管理……”
林逸說的口乾舌燥，結果發現對面的王洪旭兩人眼神迷茫，明顯是很多地方都聽不懂，所以就放棄了。
這些事他準備晚上和林洋好好聊一聊，並且抓緊做出一套適合火鍋店的薪資晉升制度，服務管理章程和基礎服務SOP等。
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