《揣着孕肚,我逃荒到了偏遠小山村》第73章 鹵豬蹄和豬頭(1)

作者:愛吃脆皮烤鴨的阮大城·8個月前

安東生和劉慧娘聽了安然的話,也是一陣心動。最終,耐不住安然的勸說,安東生找了個隱蔽的地方把揹簍藏好,又在路邊找了根樹枝拿到手上,抬腳就往那片灌木叢走去。

灌木叢周圍都是雜草,安東生一邊留意著腳下,一邊用手上的棍子敲打著周圍的雜草,安然拉著安子恆跟在後面,兩人的眼中都閃爍著好奇與期待。

周圍都是雜亂無章的灌木叢和雜草,安然幾人又往裡走了走,除了發現了幾棵野菜,似乎並沒有其他可以食用的東西,安然不死心,又往前走了幾步,突然,一株長著暗紫色果實的矮小植物映入了安然眼簾,只見它的果實呈卵球狀,葉片是長圓狀的,邊沿是細膩的鋸齒狀,葉面光滑而富有光澤,色澤鮮綠,微風吹過,還散發著一股淡淡的清香。

安然吸了吸鼻子,無比確定這就是前世常見的香葉,沒想到在這裡也能發現。“爹,娘,你們快聞聞,是不是很香!”

安東生和劉慧娘聞言,連忙湊近安然所指的那株植物,細細地聞起來。果然,一股清新淡雅的香氣撲鼻而來,讓人精神為之一振。劉慧孃的臉上露出了驚喜之色,輕聲道:“這香氣,確實宜人,難道這是能食用的葉子?”

安然點頭,眼中閃爍著興奮的光芒:“沒錯,這就是香葉,不僅可以用來調味,增加食物的香氣,還有一些藥用價值呢。在這荒野之中,能找到它真是幸運。”

一旁的安子恆聞言,也湊近聞了聞,“姐姐,這葉子的味道還真是特別,你是怎麼知道這個東西的啊?”安然恆一臉好奇。

安然聞言臉上表情一滯,光顧著高興,倒是把這茬給忘了,見一旁的安東生和劉慧娘也是一臉疑問地盯著自己看,安然只能硬著頭髮說道,“姐姐當然是在書上看到的啦,都說讓你平時要多看書了,你看,姐姐看的書是不是就很有用?”

安子恆聞言重重點了點頭,“嗯!我一定聽姐姐的話多看書的。”

安東生和劉慧娘聽了安然的話,也放下了心中的疑問。

“然兒,既然這葉子能做調料,那我們就摘些回去?”安東生問道。

“肯定啊,爹,娘,我們摘老些的葉子回去曬乾,這些嫩的留著下次再來摘吧。”說著幾人就動手開始採摘香葉,因為沒有帶可以裝東西的籃子什麼的,劉慧娘就把頭上的布巾取了下來,用來裝葉子。

雖說香葉樹不大,但幾人還是摘了一大包下來,見樹上已經沒有多少老葉子了,安然叫住了還想繼續摘的幾人,“爹,娘,子恆,夠了,我們先回去吧。”

幾人聞言都停下 了手上的動作,安東生撿起放在地上的棍子,劉慧娘把裝滿香葉的頭巾綁好抱在懷裡,沿著來時的路走出了灌木叢。

走到放置揹簍的地方,安東生扒開草叢把揹簍拿了出來,背在肩上繼續趕路。未時末(下午15:00左右),四人終於走出了山路,抬眼間,就能望見下方的小山村。

四人往村口的方向走去,路上遇到了挎著個籃子的趙大娘,見到安然幾人揹著滿滿一揹簍的東西,樂呵呵地打著招呼,“呦,你們這是剛從鎮上回來啊?”

“是啊,趙大娘,你這是準備去哪呢?”安然笑著說道。

“我這不是想去河邊那裡打點豬草回來嘛,家裡的雞光吃米糠不行,要拌點野菜進去才吃得歡。”趙大娘說。

安然聞言,忙說道:“趙大娘,那你快去吧,我們也要回去了,回來的晚了,還沒吃午飯呢!”安然不好意思的摸了摸自己的肚子。

“呵呵,那你們快回去吧,我也要去打豬草了。”趙大娘說完挎著籃子就往河邊去了。

安然一家人回到家的時候,安子恆已經累趴在地上了,他揉了揉有些發酸的腿,直接坐到了地上,“姐姐,我們這去鎮上真遠,來回走了那麼久,我的腿都麻了。”

“呵呵,確實挺遠的,那下次還是不要去了。”安然打趣道。

“不行,下次有機會我還要跟著去的。”安子恆想起鎮上那些好玩好看好吃的東西,還是忍不住想去。

聽了安子恆的話,安然抿著嘴笑了起來,她把豬頭拿了出來,搬了個小板凳坐到井邊,準備清洗豬頭。

“然兒,你先休息一下,我來洗吧。”劉慧娘幫著安東生把買回來的東西規整好,見安然坐在井邊準備清洗豬頭,劉慧娘忙走了過來。

安東生把雞仔放到雞窩裡,挑起水桶,準備去後院澆菜去 ,後院的菜苗經過一段時間的生長,已經可以吃了,現在安東生每天都要把菜地澆一遍才放心。

“娘,我來就好,豬頭比較難清理,如果清理不乾淨就會有一股羶味,不好吃的。”安然說完就讓劉慧娘幫忙把豬蹄和豬尾巴先洗乾淨砍成塊,她則繼續清洗豬頭。

豬頭雖便宜但一點也不好收拾,但是處理上面的豬毛,就用了半個時辰,安然扭動了一下有些僵硬發酸的脖子,忍不住嘀咕道,“便宜是便宜,就是太難收拾了,要是能像現代的賣肉的那樣能幫忙處理乾淨就好了。”

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