《揣着孕肚,我逃荒到了偏遠小山村》第107章 買香料(1)

作者:愛吃脆皮烤鴨的阮大城·8個月前

“還好,棉花花了七十文。”安東生回道。

劉慧娘卻笑著說:“這布摸著厚實還柔軟,給小娃娃用的東西能買好點的就買好點的。”

安東生點點頭,又從揹簍裡拿出肉和豬大骨,放在灶臺旁。“這是肉和豬腳,那肉攤的老闆人好,還給我們沒人送了幾根大骨頭。”

安子恆見安東生買了肉,還買了那麼多,一下就歡呼起來,“哦,又有肉吃咯。”

安然看著安子恆開心的樣子,只覺好笑。“慧娘,這裡面的肥肉割點出來煉點豬油吧,我看裡面肥肉還挺多的。”安東生把肉單獨拿了出來,準備到外面洗乾淨。

“行,我先把鍋洗了就來熬豬油。”劉慧娘一邊刷著鍋,一邊頭也不抬的說道。

“爹,順便把這些豬腳也洗了吧,砍成大塊的等會我來滷上,傍晚就可以吃了,豬大骨先吊在井裡,明天來燉湯喝。”安然叫住了準備出去的安東生。

安東生聞言,把四個豬腳都拿了出來,又拿了砧板跟菜刀一起去了水井邊。

豬腳並不容易清理,上面還有很多豬毛,安東生洗得很仔細,等洗乾淨了,安東生特意拿火把把上面的毛燒了燒,確定再也看不見一根毛了,這才開始咚咚咚地砍起豬腳來。

“娘,家裡有草果茴香那些嗎?”安然在櫥櫃裡翻找了一下,除了找到一點香葉,其他的啥也沒找到,於是便問劉慧娘。

“你要那些東西幹啥?家裡也沒買過,哪裡會有呢?”劉慧娘抬頭一臉不解地問道。

“我想拿來滷點肉跟豬腳啊,可好吃了,娘,等會留些肥肉和瘦肉出來,我跟豬腳一起滷來吃。我去問問李大夫家有沒有香料買點。”安然想了想說道。

“去吧,不急,娘等你回來再煉豬油不遲。”劉慧娘放下手裡洗著的碗,用圍裙擦乾淨手,轉身就出了廚房,不多時,就拿了一串銅板回來,“然兒,拿著,娘也不知道你說的香料要多少錢。”

安然笑著接過銅板放進了兜裡,“娘,那我去了”。

“嗯,去吧,小心點。”劉慧娘不忘囑咐道。

“姐,我跟你一起去吧。”一旁的安子恆聽說安然要去李大夫家裡,一臉興奮地說道。

“行吧,那你跟我一起去吧。”安然笑眯眯地道,姐弟倆並肩出了廚房。

“爹,我跟恆兒出去一下,很快回來。”安然見安東生還在砍著豬腳,笑著對他說道。

“噯。”安東生應了一聲。

兩人出了院子,順著小路一直往村東頭走,走了不多時,就見迎面走來了一個挎著個籃子大娘,“呦,這不是安然姐弟倆嗎?這是準備去哪呀?”還沒等安然開口打招呼,大娘就先樂呵呵地開口了。

“李大娘好,我們準備去找李大夫買點東西呢?”安然笑著回道。

“這是家裡有人生病了還是咋地?”李大娘關心地問道。

“不是的大娘,我們想找李大夫買點香料,用來做菜的。”安然解釋。

“做菜?還有這種說法啊,菜不都是放油放鹽就可以了嘛?沒想到還能放藥材。”李大娘一臉稀奇,也不怪她這樣想,村裡人平時能填飽肚子就不錯了,哪裡還會想著把菜啊肉啊做得多好吃,更不可能想到往裡面加香料了。

“呵呵,當然可以啊,很多藥材都是可以用來做菜的。大娘你這是準備去哪呢?”安然隨口問道。

“我啊準備去地裡挖點薺菜回來包點粗糧包子給家裡的小孩打打牙祭。”李大娘說。

“薺菜?現在地裡薺菜多嗎?”安然問。

“多啊,怎麼不多,現在馬上冬天了,地裡也沒種什麼東西,最多的就是這薺菜了 。哎呀,不跟你們說了,大娘我先走了。”李大娘說完就揮了揮手,朝著村口那邊去了。

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